Шашлык из куриного филе в духовке рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 3

Оцените рецепт

Время

60 мин

Сложность

Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Вторые блюда

Калорийность:

471 Ккал

Белки:

4 г.

Жиры:

37 г.

Углеводы:

29 г.

Ингредиенты Количество порций 4

Куриное филе 2 шт.

Чеснок 2 зубчик

Сахар 1 ст.ложка

Соевый соус 1 ст.ложка

Кориандр молотый 1 ст.ложка

Подсолнечное масло 2 ст.ложка

Пищевая соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Видео рецепт шашлык из куриного филе в духовке

Шашлык из куриного филе в духовке описание рецепта

Чудесны шашлык из куриного филе, приготовленный в духовке на деревянных шпажках, аппетитное блюдо, которое сможет с легкостью разнообразит ваше меню, внеся в него изюминку. Используемый здесь маринад на основе соевого соуса придает шашлыку особенность сочность и мягкость.

Шашлык из куриного филе в духовке рецепт с фото по шагам

Первым делом филе нарезаем длинными полосками. Шпажки замачиваем в холодной воде.

Филе нанизываем на шпажки гармошкой т окунаем в маринад из соевого соуса, растительного масла, измельченного чеснока, сахара, кориандра, соли и перца. Маринуем 2 часа.

Выкладываем шашлык в форму, смазанную маслом, и отправляем в духовку на 20 минут, предварительно разогретую до 200 градусов. Через 10 минут нужно будет перевернуть шашлык.

Куриный шашлык в духовке готов.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукты	Белки	Жиры	Углеводы	кКал
Куриное филе	0	0	0	0
Чеснок	0	0	0	0
Сахар	0	0	24	96
Соевый соус	2	0	2	13
Кориандр молотый	2	2	2	42
Подсолнечное масло	0	34	0	306
Всего в блюде	4	36	28	457
Всего в 1 порции:	1	9	7	114
Всего в 100 граммах:	4	37	29	471