Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Торт-суфле с творогом и вишней рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Десерты

Калорийность:

239 Ккал

Белки:

8 г.

Жиры:

12 г.

Углеводы:

24 г.

Ингредиенты Количество порций 8

Видео рецепт торт-суфле с творогом и вишней

Торт-суфле с творогом и вишней описание рецепта

Волшебный торт-суфле с творогом и вишней - бесподобное лакомство, залог которого «минимум затрат и максимум вкуса». Этот нежнейший десерт отлично подойдет к кофе, чаю и встрече гостей, а также станет беспроигрышным украшением любого праздничного стола.

Торт-суфле с творогом и вишней рецепт с фото по шагам

1Торт-суфле с творогом и вишней рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Итак, первым делом нужно сделать бисквит. Миксером взбиваем яйцо с сахаром в пышную пену. Затем добавляем сметану, масло, муку, какао и разрыхлитель.
2Торт-суфле с творогом и вишней рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Все перемешиваем до однородности и выливаем тесто в смазанную маслом форму. Выпекаем до готовности (примерно 20 минут) при температуре 180 градусов.
3Торт-суфле с творогом и вишней рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Пока бисквит выпекается, делаем суфле. Желатин заливаем водой и оставляем на 10-15 минут, чтобы он набух. Творог растираем со сливками, ванилином и сахарной пудрой. Взбиваем миксером. Готовы, остывший шоколадный бисквит режем небольшими кусочками.
4Торт-суфле с творогом и вишней рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Желатин растапливаем на водяной бане и вливаем его в суфле, постоянно взбивая массу. Форму застилаем пищевой плёнкой и вливаем немного суфле в форму. На суфле выкладываем кусочки бисквита и вишни. Заливаем оставшимся суфле.
5Торт-суфле с творогом и вишней рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Сверху форму так же закрываем пищевой плёнкой и ставим в холодильник до застывания.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Куриное яйцо76086
Сахар00100399
Сметана3203206
Подсолнечное масло0340306
Мука пшеничная9156267
Какао-порошок954104
Разрыхлитель теста0028
Творог53108340
Сливки 35% жирности4706674
Сахарная пудра00100374
Желатин170071
Вода0000
Консервированная вишня202190
Всего в блюде1041463002925
Всего в 1 порции:131838366
Всего в 100 граммах:81224239
Автор рецепта
  • Рецептов: 808
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 239
  • Дата: 13.12.2018

Торт-суфле с творогом и вишней отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?