Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Салат из грибов шиитаке рецепт с фото

Рейтинг: 3.69 / Голосов: 35
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Салаты

Калорийность:

85 Ккал

Белки:

3 г.

Жиры:

7 г.

Углеводы:

3 г.

Ингредиенты Количество порций 5

Видео рецепт салат из грибов шиитаке

Салат из грибов шиитаке описание рецепта

Родиной чудесных грибов шиитаке традиционно считаются Китай с Японией, где грибы выращиваются уже на протяжении тысячелетия. Вообще, шиитаке могут употребляться не только в пищу, но и использоваться для укрепления здоровья.

Салат из грибов шиитаке рецепт с фото по шагам

1Салат из грибов шиитаке рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Для начала подготавливаем необходимые ингредиенты для салата.
2Салат из грибов шиитаке рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Грибы отвариваем.
3Салат из грибов шиитаке рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Лук режем полукольцами, а морковь - тонкой соломкой. Обжариваем на масле , периодически помешивая.
4Салат из грибов шиитаке рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
В сковороду добавляем грибы и продолжаем жарить еще в течение 10-12 минут. Добавляем соевый , уксус, кориандр, перец, измельченный чеснок и по желанию рубленую кинзу. Все тщательно перемешиваем и жарим еще в течение нескольких минут.
5Салат из грибов шиитаке рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Салат из грибов шиитаке готов!

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Грибы1996150
Морковь10735
Лук репчатый10841
Соевый соус50538
Чеснок0000
Кориандр молотый0007
Уксус0013
Подсолнечное масло0500450
Перец черный молотый0003
Всего в блюде265927727
Всего в 1 порции:5125145
Всего в 100 граммах:37385
Автор рецепта
  • Рецептов: 891
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 4061
  • Дата: 22.03.2018

Салат из грибов шиитаке отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?