Салат с яйцом и авокадо рецепт с фото
Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне
Ингредиенты Количество порций 4
Видео рецепт салат с яйцом и авокадо
Салат с яйцом и авокадо описание рецепта
В данном рецепте представлен американский салат с яйцом и авокадо с весьма оригинальной подачей. Ингредиенты в салате используются не совсем стандартные, но все они прекрасно дополняют друг друга, обогащая вкус салата и делая его обалденным.
Салат с яйцом и авокадо рецепт с фото по шагам
Подготавливаем все ингредиенты для салата.
Яйца отвариваем и трем на крупной терке. Желток одного яйца оставляем для украшения.
Авокадо разрезаем пополам , удаляем косточку. Аккуратно вырезаем мякоть и режем ее мелкими кубиками. Сельдерей также режем мелкими кубиками.
В салатницу выкладываем авокадо, сельдерей и яйца. Добавляем нарезанный лук, горчицу, майонез, лимонный сок и пропущенный через пресс чеснок.
Тщательно все перемешиваем и раскладываем салат по лодочкам из авокадо. Сверху посыпаем тертым желтком , зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукты | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
|---|---|---|---|---|
| Авокадо | 9 | 67 | 8 | 736 |
| Сельдерей | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Вареные яйца | 28 | 26 | 2 | 349 |
| Лук зеленый | 0 | 0 | 1 | 6 |
| Сок лайма | 0 | 0 | 3 | 9 |
| Горчица | 2 | 16 | 4 | 167 |
| Чеснок | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Майонез | 2 | 67 | 4 | 627 |
| Всего в блюде | 41 | 176 | 22 | 1894 |
| Всего в 1 порции: | 10 | 44 | 6 | 474 |
| Всего в 100 граммах: | 5 | 20 | 2 | 214 |
Оставить отзыв
- Кулинарная книга: добавить
- Просмотров: 1627
- Дата: 22.03.2018
