Салат из ростков фасоли рецепт с фото
Рейтинг: 3.5 / Голосов: 6
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне
Ингредиенты Количество порций 4
Видео рецепт салат из ростков фасоли
Салат из ростков фасоли описание рецепта
Салат из ростков фасоли - питательное красивое блюдо с довольно интересным вкусом. Салат прекрасно подойдет для легкого ужина и сможет утолить голод, а к тому же он полезный и содержит большое количество витаминов и клетчатки.
Салат из ростков фасоли рецепт с фото по шагам
Для начала огурцы с кабачками чистим от кожуры и семян.
Нарезаем их тонкой соломкой.
Фасоль маш моем и опускаем в кипяток на 2 минуты.
Зеленую фасоль также ошпариваем кипятком.
Готовим заправку: измельченный чеснок перемешиваем с соевым соусом, лимонным соком и кунжутным маслом.
Смешиваем все ингредиенты и поливаем заправкой. Выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и подаем к столу!
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукты | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
|---|---|---|---|---|
| Фасоль стручковая | 3 | 0 | 3 | 23 |
| Фасоль маш | 15 | 0 | 21 | 143 |
| Огурец | 2 | 0 | 5 | 28 |
| Кабачок | 1 | 0 | 5 | 24 |
| Чеснок | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Оливковое масло | 0 | 30 | 0 | 269 |
| Соевый соус | 2 | 0 | 3 | 20 |
| Лимонный сок | 0 | 0 | 1 | 10 |
| Всего в блюде | 23 | 30 | 38 | 517 |
| Всего в 1 порции: | 6 | 8 | 10 | 129 |
| Всего в 100 граммах: | 3 | 4 | 5 | 69 |
Оставить отзыв
- Кулинарная книга: добавить
- Просмотров: 1366
- Дата: 04.04.2018
