Острая капуста со сливками рецепт с фото
Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Легко
Ингредиенты Количество порций 5
Острая капуста со сливками описание рецепта
Этот салатик отлично подойдет для вашего рациона в урожайный сезон. Главный ингредиенты салата - это капуста, которую дополняют огурцы, перец чили и пикантная заправка из сливок и васаби. Салат получается довольно острым, но в то же время очень вкусным.
Острая капуста со сливками рецепт с фото по шагам
Капусту шинкуем тонкой соломкой. Добавляем соль, сахар и сок лайма. Тщательно мнем все руками.
Пришла очередь огурцов. Их режем тонкой соломкой.
Перец чили очищаем от семян и мелко режем.
Готовим заправку: Взбиваем сливки и перемешиваем с васаби. Добавляем щепотку соли и перца.
В салатнице перемешиваем все ингредиенты. Добавляем тертый чеснок и поливаем заправкой.
Раскладываем салат по тарелкам, украшаем зеленью и подаем к столу.Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукты | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
|---|---|---|---|---|
| Капуста белокочанная | 9 | 1 | 24 | 140 |
| Огурец | 2 | 0 | 6 | 34 |
| Перец чили | 0 | 0 | 2 | 8 |
| Сливки 35% жирности | 1 | 18 | 2 | 169 |
| Васаби | 4 | 1 | 19 | 87 |
| Чеснок | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Лайм | 1 | 0 | 8 | 30 |
| Сахар | 0 | 0 | 24 | 96 |
| Всего в блюде | 17 | 20 | 85 | 564 |
| Всего в 1 порции: | 3 | 4 | 17 | 113 |
| Всего в 100 граммах: | 2 | 2 | 8 | 56 |
Оставить отзыв
- Кулинарная книга: добавить
- Просмотров: 1496
- Дата: 19.03.2018
