Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Варенье из черники рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 2
Оцените рецепт
Время
180 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Консервирование

Калорийность:

92 Ккал

Белки:

1 г.

Жиры:

0 г.

Углеводы:

20 г.

Ингредиенты Количество порций 4

Видео рецепт варенье из черники

Варенье из черники описание рецепта

Полезные свойства лесной застенчивой красавицы черники испокон веков ценятся людьми. Черника своими полезными свойствами не только способствует восстановлению зрения, служит для профилактики лечения многих заболеваний, но и так же обладает прекрасным вкусом. Приготовить варенье из черники дело простое и совсем не сложное, для этого нам нужно лишь 2 ингредиента – сама черника и сахар. Весь секрет любого варенья, в том числе и черничного – не дать ему сильно кипеть, и не позволить перевариться. Чтобы все полезные свойства эта ягода не утратила.

Варенье из черники рецепт с фото по шагам

1Варенье из черники рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Для начала нужно чернику хорошенько промыть и почистить от лишнего мусора и листьев, а затем дать ей обсохнуть.
2Варенье из черники рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
После чего, разогреваем глубокую сковороду и высыпаем в нее чернику.
3Варенье из черники рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Периодически помешивая ягоды, - ждем когда они пустят сок (как только закипят)
4Варенье из черники рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
После чего добавляем сахар и хорошо перемешиваем его с черникой. Помешиваем до полного растворения сахара.
5Варенье из черники рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Кипятим варенье примерно минуту, после чего даем ягодам немного настояться.
6Варенье из черники рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Ну вот и все наше варенье из черники готово - разливаем по стерилизованным банкам и закрываем крышками или подаем к столу - это уже на ваш выбор.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Черника8355317
Сахар00112449
Всего в блюде83167766
Всего в 1 порции:2142192
Всего в 100 граммах:102092
Автор рецепта
  • Рецептов: 642
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 277
  • Дата: 01.07.2017

Варенье из черники отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?