Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Вишневое варенье с косточками рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Консервирование

Калорийность:

176 Ккал

Белки:

0 г.

Жиры:

0 г.

Углеводы:

43 г.

Ингредиенты Количество порций 10

Видео рецепт вишневое варенье с косточками

Вишневое варенье с косточками описание рецепта

Все мы с вами помним восхитительное вишнёвое варенье, старательно собранное и приготовленное нашими бабушками или мамой, мы уминали его прямо из банки ложками. Это лакомство сделать сможет каждый, стоит лишь приложить немного усилий и стараний. Это восхитительное вишневое варенье будет отличным лакомством в холодные зимние дни и будет отголоском теплого лета.

Вишневое варенье с косточками рецепт с фото по шагам

1Вишневое варенье с косточками рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Начать нужно с вишни. Хорошенько промываем ее и чистим от лишнего мусора, палочек. Теперь прокалываем каждую вишенку зубочисткой (косточки доставать не будем) и выкладываем в кастрюлю для варки. Заливаем вишню водой и доводим до кипения, после чего Выключаем газ и отставляем ее, даем ягодам настояться около 10-12 часов.
2Вишневое варенье с косточками рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
По истечении этого времени, ягоду следует переложить в отдельную емкость, а в сироп добавить сахар и снова довести до кипения. Кипятить нужно 5 минут, при этом постоянно помешивая варенье. Затем отставляем кастрюлю и снимаем образовавшуюся пенку, а после снова ставим на огонь и кипятим еще 5 минут.
3Вишневое варенье с косточками рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Теперь ягоды заливаем готовым вишневым сиропом, перемешиваем деревянной ложкой и варим 5 минут, собирая в процессе варки образовавшуюся пену.
4Вишневое варенье с косточками рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Ну вот и все - наше варенье из вишни готово. Разливаем варенье по стерилизованным банкам и закрываем крышками. А можно и сразу подать к столу - это уже на ваш выбор.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Вишня3284242080
Сахар00299411970
Вода0000
Всего в блюде328341814050
Всего в 1 порции:313421405
Всего в 100 граммах:0043176
Автор рецепта
  • Рецептов: 808
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 546
  • Дата: 01.07.2017

Вишневое варенье с косточками отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?