Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Кулич с изюмом рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 2
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Выпечка

Калорийность:

339 Ккал

Белки:

7 г.

Жиры:

15 г.

Углеводы:

43 г.

Ингредиенты Количество порций 12

Кулич с изюмом описание рецепта

Чудесный кулич с изюмом - универсальный выпечка на Пасху. Данный рецепт кулича довольно просто и подойдет даже для новичков. Тесто можно выложить либо в большую форму, либо распределить по маленьким.

Кулич с изюмом рецепт с фото по шагам

1Кулич с изюмом рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Подготавливаем ингредиенты для кулича.
2Кулич с изюмом рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Сухие дрожжи перемешиваем с 2/3 всей муки.
3Кулич с изюмом рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Добавляем яйца, ванилин, сахар и изюм.
4Кулич с изюмом рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Тщательно все перемешиваем.
5Кулич с изюмом рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Сливочное масло растворяем в молоке на огне. Смесь не должна быть слишком горячей.
6Кулич с изюмом рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Вливаем масляно-молочную смесь в тесто.
7Кулич с изюмом рецепт с фото по шагам - фото 7 шага
Размешиваем все ингредиенты. Получается однородное тесто.
8Кулич с изюмом рецепт с фото по шагам - фото 8 шага
Постепенно добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто. Тесто должно немного жидковатым. Накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 1,5-2 часа.
9Кулич с изюмом рецепт с фото по шагам - фото 9 шага
Тесто должно увеличиться в 2 раза.
10Кулич с изюмом рецепт с фото по шагам - фото 10 шага
Выкладываем тесто в форму для кекса, смазанную маслом, и отправляем в духовку на 40 минут, предварительно разогретую до 170 градусов.
11Кулич с изюмом рецепт с фото по шагам - фото 11 шага
Кулич с изюмом готов. Посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся!

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Мука пшеничная5473501670
Молоко55790
Куриное яйцо28252345
Сахар00150599
Масло сливочное112411122
Изюм2046185
Дрожжи сухие41236
Подсолнечное масло0340306
Всего в блюде941965584353
Всего в 1 порции:81647363
Всего в 100 граммах:71543339
Автор рецепта
  • Рецептов: 808
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 353
  • Дата: 04.04.2018

Кулич с изюмом отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?