Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Крем-суп из шампиньонов со сметаной рецепт с фото

Рейтинг: 4.44 / Голосов: 18
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Легко

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Первые блюда

Калорийность:

26 Ккал

Белки:

1 г.

Жиры:

1 г.

Углеводы:

4 г.

Ингредиенты Количество порций 4

Видео рецепт крем-суп из шампиньонов со сметаной

Крем-суп из шампиньонов со сметаной описание рецепта

Многими любимый крем-суп из шампиньонов - чудесное блюдо, от которого не откажется ни один истинный гурман. Если вы ни разу не готовили этот восхитительный крем-суп из шампиньонов - то безусловно многое потеряли. Готовится блюдо просто, быстро и сможет удовлетворить даже самый привередливый вкус.

Крем-суп из шампиньонов со сметаной рецепт с фото по шагам

1Крем-суп из шампиньонов со сметаной рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Картофель нарезаем кубиками, заливаем водой и отвариваем до готовности около 20 минут. По истечению времени достаем картофель из воды, а саму воду не сливаем.
2Крем-суп из шампиньонов со сметаной рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на сливочном масле до прозрачности около 5-7 минут, периодически помешивая.
3Крем-суп из шампиньонов со сметаной рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Шампиньоны нарезаем кусочками и отвариваем в воде, где варился картофель. Варим 6-7 минут.
4Крем-суп из шампиньонов со сметаной рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
К шампиньонам добавляем отложенный картофель и обжаренный лук. Измельчаем все ингредиенты с помощью блендера. Солим, перчим по вкусу. Добавляем сметану, перемешиваем и раскладываем по тарелкам.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Шампиньоны113368
Сметана1102103
Картофель6149231
Лук репчатый10631
Вода0000
Всего в блюде191460433
Всего в 1 порции:5415108
Всего в 100 граммах:11426
Автор рецепта
  • Рецептов: 692
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 1660
  • Дата: 03.06.2017

Крем-суп из шампиньонов со сметаной отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?