Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Конфитюр из тыквы с лимоном рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
60 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Консервирование

Калорийность:

77 Ккал

Белки:

1 г.

Жиры:

0 г.

Углеводы:

17 г.

Ингредиенты Количество порций 6

Видео рецепт конфитюр из тыквы с лимоном

Конфитюр из тыквы с лимоном описание рецепта

Витаминные сладости в зимний период - настоящая находка. В данном рецепте конфитюр из тыквы - это желеобразный джем, который порадует своим вкусом даже тех, кто особо не предпочитает тыкву в повседневном меню. Заготовки с тыквой всегда выходят просто превосходными, а лимон придает свою изюминку.

Конфитюр из тыквы с лимоном рецепт с фото по шагам

1Конфитюр из тыквы с лимоном рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Для начала подготавливаем все необходимые ингредиенты.
2Конфитюр из тыквы с лимоном рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Теперь берем тыкву, разрезаем пополам или на крупные дольки и чистим от семечек и кожуры.
3Конфитюр из тыквы с лимоном рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Тыкву трем на средней терке.
4Конфитюр из тыквы с лимоном рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Снимаем цедру с лимона и выдавливаем сок, а затем процеживаем, чтобы избавиться от косточек.
5Конфитюр из тыквы с лимоном рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Тыкву заливаем лимонным соком и засыпаем сахаром. Добавляем цедру, ваниль и розовый перец, а также агар-агар. Доводим до кипения и варим на медленном огне 40 минут, постоянно помешивая, а затем даем остыть.
6Конфитюр из тыквы с лимоном рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Конфитюр из тыквы готов.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Тыква5122110
Лимон309102
Агар-агар00936
Сахар00120479
Ваниль в стручках0000
Перец розовый горошек0001
Всего в блюде81160728
Всего в 1 порции:1027121
Всего в 100 граммах:101777
Автор рецепта
  • Рецептов: 507
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 51
  • Дата: 14.08.2017

Конфитюр из тыквы с лимоном отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?