Абрикосовое варенье в духовке рецепт с фото

Рейтинг: 4.14 / Голосов: 28

Оцените рецепт

Время

180 мин

Сложность

Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Консервирование

Калорийность:

125 Ккал

Белки:

1 г.

Жиры:

0 г.

Углеводы:

30 г.

Ингредиенты Количество порций 20

Абрикос 3 кг.

Сахар 1 кг.

Винный уксус 250 мл.

Абрикосовое варенье в духовке описание рецепта

Абрикосовое варенье приготовленное в духовке, по своему виду и вкусу практически ничем не отличается от варенье, приготовленного на обычной плите. Этот способ приготовления отлично сожет сэкономить ваше время, а в результате получается просто аппетитное лакомство. Винный уксус в этом рецепте придает абрикосовому варенье необычную вкусовую нотку. Обязательно попробуйте данный рецепт и отпишитесь в комментариях у каво что получилось - можно даже прикрепить фото.

Абрикосовое варенье в духовке рецепт с фото по шагам

Нус, начнем... Первым делом вы тщательно промываем наши абрикосы, разрезаем их пополам и извлекаем косточки.

Затем засыпаем абрикосы сахаром и оставляем их на некоторое время чтобы они дали сок (если хотите сократить время, емкость можно поставить в теплое место).

После того как абрикосы пустят сок - добавляем в них винный уксус.

И после чего ставим абрикосы в духовку примерно на полтора/ два часа, заранее разогретую до 180 градусов.

Периодически помешиваем наше варенье, снимаем пену если есть. Готовность варенья можно определить по его густоте.

Ну вот и все - наше варенье готово... - подаем к столу или закатываем в стерилизованные банки. - это уже на ваш выбор.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукты	Белки	Жиры	Углеводы	кКал
Абрикос	27	3	270	1320
Сахар	0	0	998	3990
Винный уксус	3	3	3	23
Всего в блюде	30	6	1271	5333
Всего в 1 порции:	2	0	64	267
Всего в 100 граммах:	1	0	30	125