Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Салат «Новогодняя ночка» рецепт с фото

Рейтинг: 4.25 / Голосов: 4
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Салаты

Калорийность:

128 Ккал

Белки:

1 г.

Жиры:

11 г.

Углеводы:

7 г.

Ингредиенты Количество порций 4

Салат «Новогодняя ночка» описание рецепта

Салат «Новогодняя ночка» - оригинальный и одновременно простой рецепт приготовления блюда на Новый год. Главные ингредиенты данного салат - киноа (лебеда) и многими любимые зимой мандарины. Вообще все ингредиенты, используемые в салате, довольно необычные и дополняют друг друга, создавая богатый вкус салатика.

Салат «Новогодняя ночка» рецепт с фото по шагам

1Салат «Новогодняя ночка» рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Для начала нужно Киноа залить водой, посолить по вкусу и варить в течение 15 минут.
2Салат «Новогодняя ночка» рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Тем временем разогреваем масло и жарим на нем измельченный имбирь, чеснок и петрушку. Солим, перчим по вкусу. Добавляем шампанское, горчицу, а также сок и измельченную цедру двух мандаринов. Все перемешиваем, готовим смесь в течение нескольких минут, а затем даем остыть.
3Салат «Новогодняя ночка» рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Получившуюся смесь перемешиваем с киноа. Добавляем дольки мандарина, а также кусочки яблока и авокадо.
4Салат «Новогодняя ночка» рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Все перемешиваем и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Лебеда садовая0000
Мандарины4155254
Авокадо5344368
Яблоко111675
Корень имбиря433240
Чеснок0000
Горчица18284
Петрушка10210
Шампанское00232
Оливковое масло013601221
Вода0000
Всего в блюде161831132084
Всего в 1 порции:44628521
Всего в 100 граммах:1117128
Автор рецепта
  • Рецептов: 126
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 319
  • Дата: 19.12.2017

Салат «Новогодняя ночка» отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?