Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Рустикальный салат из квашеной капусты с горошком рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
60 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Салаты

Калорийность:

136 Ккал

Белки:

2 г.

Жиры:

10 г.

Углеводы:

10 г.

Ингредиенты Количество порций 4

Видео рецепт рустикальный салат из квашеной капусты с горошком

Рустикальный салат из квашеной капусты с горошком описание рецепта

Рустикальный салат из квашеной капусты с горошком - простое деревенское блюдо, которое станет актуальным особенно в зимний период и внесет уют в каждый дом.

Рустикальный салат из квашеной капусты с горошком рецепт с фото по шагам

1Рустикальный салат из квашеной капусты с горошком рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Подготовим все ингредиенты .
2Рустикальный салат из квашеной капусты с горошком рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Квашеную капусту отжимаем и откидываем на сито.
3Рустикальный салат из квашеной капусты с горошком рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Картофель заворачиваем в фольгу и отправляем запекаться в духовку на 30-35 минут, предварительно разогретую до 180 градусов, или просто отвариваем(по желанию).
4Рустикальный салат из квашеной капусты с горошком рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Зеленый горошек бланшируем в кипятке.
5Рустикальный салат из квашеной капусты с горошком рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Готовим заправку:горчицу прокалываем на сухой сковороде и перемешиваем с маслом, столовой горчицей и щепоткой сахара.
6Рустикальный салат из квашеной капусты с горошком рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Остывший картофель режем кубиками.
7Рустикальный салат из квашеной капусты с горошком рецепт с фото по шагам - фото 7 шага
В миске смешиваем картофель, капусту, горошек и измельченный лук. Поливаем заправкой.
8Рустикальный салат из квашеной капусты с горошком рецепт с фото по шагам - фото 8 шага
Раскладываем салат по порционным тарелкам, украшаем кинзой и подаем к столу. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Квашеная капуста301054
Картофель6149231
Горошек зеленый50855
Красный лук201262
Подсолнечное масло0510458
Горчица2164167
Горчица2164167
Всего в блюде2084871194
Всего в 1 порции:52122299
Всего в 100 граммах:21010136
Автор рецепта
  • Рецептов: 891
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 784
  • Дата: 19.03.2018

Рустикальный салат из квашеной капусты с горошком отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?