Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Пирожки с курицей и овощами из картофельного теста рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
90 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Выпечка

Калорийность:

151 Ккал

Белки:

6 г.

Жиры:

2 г.

Углеводы:

26 г.

Ингредиенты Количество порций 8

Пирожки с курицей и овощами из картофельного теста описание рецепта

Сытные и вкусные пирожки на основе картофельного теста. Они станут отличным угощением! Пирожки вкусны и в тёплом, и в холодном виде. 

Пирожки с курицей и овощами из картофельного теста рецепт с фото по шагам

1Пирожки с курицей и овощами из картофельного теста рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Сперва отвариваем куриное филе.
2Пирожки с курицей и овощами из картофельного теста рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Отвариваем картофель.
3Пирожки с курицей и овощами из картофельного теста рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Готовый картофель разминаем в пюре и добавляем два яйца. Солим, перчим по вкусу.
4Пирожки с курицей и овощами из картофельного теста рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Добавляем теплое молоко, перемешиваем.
5Пирожки с курицей и овощами из картофельного теста рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Добавляем муку. НО не сразу всю, а постепенно.
6Пирожки с курицей и овощами из картофельного теста рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Отварную курицу мелко режем.
7Пирожки с курицей и овощами из картофельного теста рецепт с фото по шагам - фото 7 шага
Также режем мелкими кубиками лук. Морковь трем на крупной терке. Чеснок мелко режем.
8Пирожки с курицей и овощами из картофельного теста рецепт с фото по шагам - фото 8 шага
Обжариваем чеснок .
9Пирожки с курицей и овощами из картофельного теста рецепт с фото по шагам - фото 9 шага
Добавляем лук и жарим до его прозрачности.
10Пирожки с курицей и овощами из картофельного теста рецепт с фото по шагам - фото 10 шага
К луку добавляем курицу. Обжариваем 5 минут.
11Пирожки с курицей и овощами из картофельного теста рецепт с фото по шагам - фото 11 шага
Далее добавляем морковь и готовим еще 5 минут.
12Пирожки с курицей и овощами из картофельного теста рецепт с фото по шагам - фото 12 шага
Затем добавляем нарезанные кубиками помидоры и рубленую петрушку. Готовим все вместе несколько минут.
13Пирожки с курицей и овощами из картофельного теста рецепт с фото по шагам - фото 13 шага
Солим, перчим, перемешиваем.
14Пирожки с курицей и овощами из картофельного теста рецепт с фото по шагам - фото 14 шага
Из картофельного теста формируем шарики и обваливаем в муке.
15Пирожки с курицей и овощами из картофельного теста рецепт с фото по шагам - фото 15 шага
Раскатываем шарик в лепешку и в центр кладем начинку.
16Пирожки с курицей и овощами из картофельного теста рецепт с фото по шагам - фото 16 шага
Заворачиваем тесто любым удобным для вас способом.
17Пирожки с курицей и овощами из картофельного теста рецепт с фото по шагам - фото 17 шага
Готовим заливку. Взбиваем яйца с молоком.
18Пирожки с курицей и овощами из картофельного теста рецепт с фото по шагам - фото 18 шага
Обмакиваем пирожки в молочно-яичной смеси.
19Пирожки с курицей и овощами из картофельного теста рецепт с фото по шагам - фото 19 шага
Затем обваливаем в муке.
20Пирожки с курицей и овощами из картофельного теста рецепт с фото по шагам - фото 20 шага
Обжариваем пирожки в большом количестве масла до золотистости.
21Пирожки с курицей и овощами из картофельного теста рецепт с фото по шагам - фото 21 шага
Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить остатки жира.
22Пирожки с курицей и овощами из картофельного теста рецепт с фото по шагам - фото 22 шага
Пирожки готовы.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Куриное филе0000
Картофель7157270
Помидор10840
Морковь10526
Лук репчатый10631
Чеснок0000
Петрушка10210
Мука пшеничная5473501670
Куриное яйцо14131173
Молоко23450
Куриное яйцо14131173
Молоко558101
Всего в блюде100424422544
Всего в 1 порции:13555318
Всего в 100 граммах:6226151
Автор рецепта
  • Рецептов: 891
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 16
  • Дата: 19.05.2020

Пирожки с курицей и овощами из картофельного теста отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?