Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Печенье «киви» рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 5
Оцените рецепт
Время
60 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Выпечка

Калорийность:

422 Ккал

Белки:

7 г.

Жиры:

22 г.

Углеводы:

50 г.

Ингредиенты Количество порций 6

Видео рецепт печенье «киви»

Печенье «киви» описание рецепта

Пусть Вас не смущает большое количество пошаговых фото, печенье на удивление можно быстро приготовить. Оно очень вкусное, ароматное, а дети просто будут в восторе, когда увидят на столе такие необычные печенюшки. Давайте не будем терять времени и приготовим это чудо...

Печенье «киви» рецепт с фото по шагам

1Печенье «киви» рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Размягченное сливочное масло взбить с сахарной пудрой до однородной консистенции. Добавить яйцо. Взбить миксером.
2Печенье «киви» рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Добавить яйцо.
3Печенье «киви» рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Взбить миксером.
4Печенье «киви» рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Добавить муку и цедру лимона. Замесить тесто. По консистенции оно будет мягким и эластичным, не будет липнуть к рукам.
5Печенье «киви» рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Тесто разделить на 3 части: 1-я самая большая, 2-я немного меньше, 3-я гораздо меньше предыдущей.
6Печенье «киви» рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
В самый большой шар теста добавить зеленый краситель, размять руками до однородного цвета. Если имеется зеленый чай матча - можно добавить его. Во второй шар ничего не добавлять. В 3-й - какао-порошок. Хорошо размять руками. Убрать в морозильную камеру на 5 минут.
7Печенье «киви» рецепт с фото по шагам - фото 7 шага
Раскатать зеленое тесто в прямоугольник примерно 25 см на 7см.
8Печенье «киви» рецепт с фото по шагам - фото 8 шага
Из светлого теска раскатать колбаску длинной 25 см, выложить на зеленый прямоугольник
9Печенье «киви» рецепт с фото по шагам - фото 9 шага
Свернуть рулетом. Завернуть в пищевую пленку и еще раз прокатать на столе рулет. Нужно положить его на разделочную доску и убрать в морозильную камеру на 3 мин.
10Печенье «киви» рецепт с фото по шагам - фото 10 шага
Коричневое тесто раскатать в прямоугольник 25 см на 12 см.
11Печенье «киви» рецепт с фото по шагам - фото 11 шага
Выложить зеленый рулет и закатать его в коричневое тесто.
12Печенье «киви» рецепт с фото по шагам - фото 12 шага
Чтобы рулет получился ровным и гладким, можно воспользоваться пищ. пленкой - завернуть в нее рулет и прокатать его руками на столе. Отправить на 3 мин. в морозильную камеру.
13Печенье «киви» рецепт с фото по шагам - фото 13 шага
Острым тонким ножом нарезать рулет на колечки шириной примерно 3 см. Выложит на бумагу для выпечки. Руками подправить неровности и слегка приплюснуть.
14Печенье «киви» рецепт с фото по шагам - фото 14 шага
Сделать "зернышки". В пищ. пакет насыпать мак, проделать небольшую дырочку и аккуратно высыпать на зеленую часть теста по кругу.
15Печенье «киви» рецепт с фото по шагам - фото 15 шага
Выпекать в заранее прогретой до 180 градусов духовке. Примерно 10 - 13 минут. Дать печенью остыть и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Масло сливочное114911346
Сахарная пудра00120449
Куриное яйцо76086
Мука пшеничная3852451169
Какао-порошок43252
Мак13133
Натуральный пищевой краситель зеленый «Зеленое яблоко»0000
Цедра лимонная0015
Всего в блюде511663703140
Всего в 1 порции:92862523
Всего в 100 граммах:72250422
Автор рецепта
  • Рецептов: 646
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 742
  • Дата: 10.06.2017

Печенье «киви» отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?