Печенье «кокосовый рай» рецепт с фото
Рейтинг: 3.86 / Голосов: 7
Оцените рецепт
Время
60 мин
Сложность
Средне
Ингредиенты Количество порций 6
Видео рецепт печенье «кокосовый рай»
Печенье «кокосовый рай» описание рецепта
Печенье «кокосовый рай» - это весьма простое и в тоже время необычное кокосовое печенье политое шоколадом с ароматным запохом - оно будет просто восхитительным десертом к чаепитию или праздничному столу. Обязательно приготовье это лакомство и конечно же поделитесь фотами этого блюда в коментраиях.
Печенье «кокосовый рай» рецепт с фото по шагам
Итак, приступим берем кокосовую стружку и выкладываем в тарелку с глубоким дном, после чего заливаем сгущенным молоком и все это дело хорошенько перемешиваем.
Далее охлажденные белки взбиваем с солью.
И добавляем белки в кокосовую смесь, так же все тщательно перемешиваем.
После чего формируем из полученной ранее массы вот такие шарики.
Затем шарики прихлопываем ладошкой и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Ставим противень в разогретую до 120 градусов духовку на 30-40 минут.
Шоколад растапливаем на «водяной бане» и украшаем верх печенья.
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукты | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
|---|---|---|---|---|
| Сгущенное молоко | 29 | 34 | 222 | 1312 |
| Кокосовая стружка | 46 | 228 | 49 | 2072 |
| Яичный белок | 3 | 0 | 0 | 13 |
| Пищевая соль | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Шоколад | 5 | 17 | 25 | 277 |
| Всего в блюде | 83 | 279 | 296 | 3674 |
| Всего в 1 порции: | 14 | 47 | 49 | 612 |
| Всего в 100 граммах: | 10 | 33 | 35 | 437 |
Оставить отзыв
- Кулинарная книга: добавить
- Просмотров: 27097
- Дата: 07.07.2017
