Куриные котлеты в кляре рецепт с фото

Рейтинг: 4.57 / Голосов: 14

Оцените рецепт

Время

30 мин

Сложность

Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Вторые блюда

Калорийность:

216 Ккал

Белки:

11 г.

Жиры:

7 г.

Углеводы:

17 г.

Ингредиенты Количество порций 6

Куриное филе 500 г.

Куриное яйцо 1 шт.

Лук репчатый 2 шт.

Мука пшеничная 4 ст.ложка

Майонез 3 ст.ложка

Мука пшеничная 3 ст.ложка

Растительное масло по вкусу

Видео рецепт куриные котлеты в кляре

Куриные котлеты в кляре описание рецепта

Куриные котлеты в кляре - что же может быть вкуснее этого волшебного лакомства - от одного только вида уже текут слюньки не говоря уже про тех кто унюхал этот восхитительный запах готовых котлеток - они будут просто в восторге от этого лакомства.

Куриные котлеты в кляре рецепт с фото по шагам

Начать нужно с приготовления фарша. Берем куриное филе и пропускаем вместе с луком через мясорубку. Так же незабываем посолить, поперчить и хорошо перемешиваем.

Теперь мы яйцо смешиваем с майонезом и мукой. Так же все хорошенько перемешиваем.

Теперь - формируем котлеты и обмакиваем в кляр. После чего выкладываем на разогретую с растительным маслом сковородку.

Обжариваем котлетки с двух сторон на небольшом огне до золотистой корочки.

Ну вот и все - наше лакомство готово - подаем с любимым гарниром и овощами.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукты	Белки	Жиры	Углеводы	кКал
Куриное филе	74	10	2	815
Куриное яйцо	7	6	0	86
Лук репчатый	2	0	12	62
Мука пшеничная	13	2	84	401
Майонез	2	50	3	470
Мука пшеничная	10	1	63	301
Всего в блюде	108	69	164	2135
Всего в 1 порции:	18	12	27	356
Всего в 100 граммах:	11	7	17	216