Клубничное варенье рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1

Оцените рецепт

Время

30 мин

Сложность

Легко

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Консервирование

Калорийность:

220 Ккал

Белки:

0 г.

Жиры:

0 г.

Углеводы:

54 г.

Ингредиенты Количество порций 6

Клубника 1 кг.

Сахар 1 кг.

Клубничное варенье описание рецепта

Конечно вряд ли кто-нибудь откажется от вкусного, ароматного клубничного варенья, в зимний холодный день, которое так напоминает о лете. Что самое приятное, клубника остается целой, от чего варенье кушается с еще большей радостью и аппетитом.

Клубничное варенье рецепт с фото по шагам

Для начала нужно подготовить все необходимые ингредиенты.

Далее клубнику выкладываем в большую емкость (тазик например) и засыпаем ее сахаром.

После чего оставляем на 4 часа, чтобы ягода дала сок.

Теперь клубнику ставим на медленный огонь и доводим смесь до кипения.

Периодически помешиваем варенье. Убираем пенку.

Варим варенье 5-7 минут.

Снимаем образовавшуюся пену и даем варенью настояться 3 часа.

По истечению времени снова варим ягоды 5-7 минут и даем постоять 3 часа.

Клубничное варенье готово. Раскладываем по стерилизованным банкам или сразу подаем к столу - это уже на ваш выбор.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукты	Белки	Жиры	Углеводы	кКал
Клубника	8	4	75	410
Сахар	0	0	998	3990
Всего в блюде	8	4	1073	4400
Всего в 1 порции:	1	1	179	733
Всего в 100 граммах:	0	0	54	220