Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Классический муравейник в домашних условиях рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Выпечка

Калорийность:

442 Ккал

Белки:

7 г.

Жиры:

28 г.

Углеводы:

40 г.

Ингредиенты Количество порций 6

Видео рецепт классический муравейник в домашних условиях

Классический муравейник в домашних условиях описание рецепта

Муравейник - по истенне шедевр, а не торт, под вкусы которого мы вспоминаем детство. Конечно рецептов приготовления этого аппетитного лакомства существует великое множество, но в данном рецепте показан классический рецепт муравейника. Приготовить его вы сможете без проблем дома. Основой торта является песочное тесто и масляной крем со сгущенкой.

Классический муравейник в домашних условиях рецепт с фото по шагам

1Классический муравейник в домашних условиях рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Для начала мы приготовим песочное тесто. Берем глубокую емкость разбиваем в ней яйца и перемешиваем их, добавляем 200 гр. размягченное сливочное масло, разрыхлитель и муку и так же все перемешиваем.
2Классический муравейник в домашних условиях рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
После того как мы все вымешали, скатываем полученное тесто его в шар. Оборачиваем его пищевой пленкой и ставим примерно на час в морозильник.
3Классический муравейник в домашних условиях рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
По истечению времени достаем тесто и рвем его на мелкие кусочки, либо трем на крупной терке, либо пропускаем через мясорубку. Главное - все это дело измельчить. Измельченное тесто укладываем на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой, и отправляем в духовку на 20 минут, заранее разогретую до 180 градусов. Если хотите, чтобы тесто хорошо испеклось со всех сторон, отправляйте го по частям в духовку а не все сразу.
4Классический муравейник в домашних условиях рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Пока печется тесто мы подготовим крем. Берем чашку и выкладываем в нее размягченное сливочное масло, после чего взбиваем с помощью миксера.
5Классический муравейник в домашних условиях рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Теперь добавляем вареную сгущенку и продолжаем взбивать.
6Классический муравейник в домашних условиях рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
В крем кладем измельченные кусочки печенья. Для вкуса и на любителя по желанию добавляем мак или дробленые заранее орехи.
7Классический муравейник в домашних условиях рецепт с фото по шагам - фото 7 шага
Теперь формируем из полученной смеси муравейник и отправляем его остывать в холодильник на 3 часа.
8Классический муравейник в домашних условиях рецепт с фото по шагам - фото 8 шага
Ну вот и все друзья наш классический муравейник в домашних условиях готов. Осталось посыпать его тертым шоколадом и можно приступать уминить его)

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Масло сливочное233032992
Мука пшеничная5473501670
Куриное яйцо14131173
Разрыхлитель теста0028
Вареная сгущенка29342221312
Мак7196222
Молочный шоколад2710111
Орехи5173185
Всего в блюде1134275976673
Всего в 1 порции:19711001112
Всего в 100 граммах:72840442
Автор рецепта
  • Рецептов: 642
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 395
  • Дата: 25.06.2017

Классический муравейник в домашних условиях отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?