Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Грибной соус из шампиньонов рецепт с фото

Рейтинг: 4.67 / Голосов: 3
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Легко

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Соусы

Калорийность:

140 Ккал

Белки:

4 г.

Жиры:

12 г.

Углеводы:

4 г.

Ингредиенты Количество порций 6

Видео рецепт грибной соус из шампиньонов

Грибной соус из шампиньонов описание рецепта

Безусловно, любое вкусное блюдо обогатит оригинальный соус. В данном рецепте представлен чудесный грибной соус из шампиньонов, который подойдет ко многим блюдам, а особенно к блюдам из рыбы, и придаст им тонкий неповторимый вкус.

Грибной соус из шампиньонов рецепт с фото по шагам

1Грибной соус из шампиньонов рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Лук с шампиньонами нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на масле в течение 5-7 минут, периодически помешивая.
2Грибной соус из шампиньонов рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
В отдельной сковороде растапливаем сливочное масло и выкладываем муку. Перемешиваем смесь в течение минуты.
3Грибной соус из шампиньонов рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Добавляем грибы и соль. Перемешиваем и добавляем немного кипятка. Готовим в течение нескольких минут.
4Грибной соус из шампиньонов рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Добавляем сметану, доводим до кипения и готовим еще несколько минут.
5Грибной соус из шампиньонов рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Грибной соус из шампиньонов готов.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Шампиньоны2255135
Сметана5407412
Масло сливочное0210187
Лук репчатый10631
Мука пшеничная3021100
Подсолнечное масло0400360
Пищевая соль0000
Всего в блюде31106391225
Всего в 1 порции:5187204
Всего в 100 граммах:4124140
Автор рецепта
  • Рецептов: 891
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 1718
  • Дата: 28.05.2017

Грибной соус из шампиньонов отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?