Аппетитные блинчики с творогом рецепт с фото
Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
60 мин
Сложность
Средне
Ингредиенты Количество порций 8
Аппетитные блинчики с творогом описание рецепта
Золотистый, жирненький кругляш из теста, а внутри нежный творог, а если еще и изюм или фрукты взять — это просто песня вкуса.
Аппетитные блинчики с творогом рецепт с фото по шагам
Взбиваем яйца.
Постепенно добавляем муку смешанную сахаром, солью. Перемешиваем до однородности.
Растапливаем сливочное масло .
Молоко перемешиваем со сливками .
Постоянно помешивая венчиком вливаем молочную смесь в яично-мучную.
Затем вливаем растопленное сливочное масло.
Далее добавляем пиво, перемешиваем и даем тесту постоять 20 минут.
Готовим начинку. Творог перетираем через сито и перемешиваем с сахаром и изюмом.
Жарим блины на раскаленной сковороде.
С двух сторон.
В центр блина выкладываем начинку.
И сворачиваем в трубочку.
Или конвертиком.
Блинчики с творогом готовы!
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукты | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
|---|---|---|---|---|
| Мука пшеничная | 11 | 1 | 70 | 334 |
| Куриное яйцо | 28 | 25 | 2 | 345 |
| Творог | 74 | 14 | 11 | 476 |
| Сахар | 0 | 0 | 60 | 239 |
| Молоко | 6 | 6 | 9 | 120 |
| Сливки | 3 | 20 | 3 | 206 |
| Масло сливочное | 0 | 25 | 0 | 224 |
| Пиво | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Творог | 95 | 18 | 14 | 612 |
| Сахар | 0 | 0 | 50 | 200 |
| Изюм | 1 | 0 | 33 | 132 |
| Всего в блюде | 218 | 109 | 252 | 2888 |
| Всего в 1 порции: | 27 | 14 | 32 | 361 |
| Всего в 100 граммах: | 14 | 7 | 16 | 179 |
Оставить отзыв
- Кулинарная книга: добавить
- Просмотров: 676
- Дата: 19.05.2020
