Торт «Южная ночь» рецепт с фото
Рейтинг: 3.64 / Голосов: 11
Оцените рецепт
Время
60 мин
Сложность
Средне
Ингредиенты Количество порций 8
Видео рецепт торт «южная ночь»
Торт «Южная ночь» описание рецепта
Торты - это аппетитная сдалкая выпечка которую обожают как взрослые так и дети. Каждый их них уникален и непохож друг на друга, вкус и состав ингредиентов тоже весьма разный. Торт «Южная ночь» - очень вкусный шоколадный десерт, будет шикарным акордом окончания трапезы. Рецепт этого торта весьма простой, да и сам десерт готовится быстро и просто. Крем для этого лакомтсва может быть разным, на ваш вкус. Тортом «Южная ночь» будут рады как домашние так и гости. Итак приступим...
Торт «Южная ночь» рецепт с фото по шагам
Нус, начнем... Берем миску и перемешиваем в ней соду, муку, разрыхлитель и какао.
Далее берем еще миску и в ней перемешиваем 150 грамм размягченного сливочного масла с сахаром и яйцами.
После чего уксус вливаем в молоко.
Смешиваем все вышеперечисленные ингредиенты в однородную массу и все хорошенько перемешиваем.
Тесто тщательно перемешиваем и перемешиваем до однородной массы. Хорошо промазываем форму маслом, выливаем тесто и отправляем в духовку на 30 минут, заранее разогретую до 180 градусов.
Готовый корж даем остыть и разрезаем на 2 части.
Делаем крем. Сгущенку перемешиваем с оставшимися 100 г размягченного сливочного масла до однородной массы.
Выкладываем крем на корж и распределяем по всей поверхности.
Сверху накрываем вторым коржом и слегка прижимаем.
Берем шоколад и растапливаем его на водяной бане. В него можно немного добавить сливочного масла, хорошо перемешать, после чего следует равномерно выкладывать получившуюся шоколадную массу на коржик.
Ну вот и все наш аппетитный и вкусный тортик готов, разрезаем и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукты | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
|---|---|---|---|---|
| Мука пшеничная | 32 | 4 | 210 | 1002 |
| Масло сливочное | 1 | 206 | 2 | 1870 |
| Какао-порошок | 17 | 11 | 7 | 202 |
| Сгущенное молоко | 7 | 9 | 56 | 328 |
| Куриное яйцо | 14 | 13 | 1 | 173 |
| Сода пищевая | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Уксус | 0 | 0 | 0 | 2 |
| Сахар | 0 | 0 | 200 | 798 |
| Молоко | 6 | 6 | 9 | 120 |
| Шоколад | 10 | 35 | 50 | 554 |
| Разрыхлитель теста | 0 | 0 | 2 | 8 |
| Всего в блюде | 87 | 284 | 537 | 5057 |
| Всего в 1 порции: | 11 | 36 | 67 | 632 |
| Всего в 100 граммах: | 6 | 21 | 39 | 371 |
Оставить отзыв
- Кулинарная книга: добавить
- Просмотров: 3209
- Дата: 25.06.2017
