Соус из голубого сыра и лука рецепт с фото
Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне
Ингредиенты Количество порций 4
Соус из голубого сыра и лука описание рецепта
Необычный соус из голубого сыра и лука - изысканное дополнение ко многим блюдам. Кстати, для соуса используется обжаренный до золотистости лук, отчего вкус получается еще нежнее и насыщеннее. Попробуйте приготовить этот чудесный соус, и вы обязательно останетесь довольны.
Соус из голубого сыра и лука рецепт с фото по шагам
Первым делом подготавливаем необходимые ингредиенты для соуса.
Затем. Лук нарезаем небольшими кусочками.
Разогреваем сковороду, добавляем масло и обжариваем лук до золотистого цвета около 7 минут.
В чашу блендера выкладываем жареный лук, голубой сыр, майонез, сметану. Солим, перчим по вкусу и измельчаем до однородной массы. В конце добавляем лимонный сок.
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукты | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
|---|---|---|---|---|
| Сыр с плесенью | 24 | 35 | 0 | 408 |
| Лук-шалот | 4 | 0 | 27 | 115 |
| Майонез | 6 | 168 | 10 | 1568 |
| Сметана | 6 | 50 | 9 | 515 |
| Лимонный сок | 0 | 0 | 0 | 2 |
| Всего в блюде | 40 | 253 | 46 | 2608 |
| Всего в 1 порции: | 10 | 63 | 12 | 652 |
| Всего в 100 граммах: | 5 | 32 | 6 | 332 |
Оставить отзыв
- Кулинарная книга: добавить
- Просмотров: 2152
- Дата: 28.05.2017
