Шаурма с рыбой, сыром и овощами рецепт с фото
Рейтинг: 5 / Голосов: 5
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне
Ингредиенты Количество порций 4
Видео рецепт шаурма с рыбой, сыром и овощами
Шаурма с рыбой, сыром и овощами описание рецепта
Классическая шаурма включает в себя такие обязательные ингредиенты как курица (или мясо) и овощи. В данном же рецепте предлагает приготовить немного необычную на первый взгляд шаурму с рыбой.
Шаурма с рыбой, сыром и овощами рецепт с фото по шагам
Сардины разминаем вилкой, предварительно слив масло.
Добавляем нашинкованную капусту.
Морковь трем на крупной терке, лук режем мелкими кубиками, а перец - соломкой.
Овощи жарим около 8 минут, периодически помешивая.
Сыр и огурцы трем на крупной терке и добавляем к сардинам.
Затем добавляем овощную зажарку и тщательно перемешиваем ингредиенты.
Далее выкладываем порезанный соломкой салат.
Лаваш разрезаем пополам.
Смазываем лаваш соусом из сметаны и горчицы и выкладываем начинку.
Заворачиваем лаваш конвертиком.
А затем скручиваем рулетиком и жарим на сковороде до золотистой корочки лаваша.
Шаурма с рыбой, сыром и овощами готова.
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукты | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
|---|---|---|---|---|
| Лаваш | 16 | 2 | 96 | 495 |
| Консервированные сардины | 48 | 25 | 0 | 415 |
| Сыр | 53 | 53 | 0 | 700 |
| Морковь | 1 | 0 | 5 | 26 |
| Лук репчатый | 1 | 0 | 6 | 31 |
| Капуста белокочанная | 3 | 0 | 7 | 42 |
| Перец сладкий болгарский | 1 | 0 | 2 | 13 |
| Маринованные огурцы | 7 | 0 | 3 | 39 |
| Салат латук | 2 | 1 | 3 | 24 |
| Сметана | 10 | 80 | 14 | 824 |
| Горчица | 0 | 3 | 1 | 29 |
| Всего в блюде | 142 | 164 | 137 | 2638 |
| Всего в 1 порции: | 36 | 41 | 34 | 660 |
| Всего в 100 граммах: | 8 | 9 | 7 | 144 |
Оставить отзыв
- Кулинарная книга: добавить
- Просмотров: 2026
- Дата: 17.08.2018
