Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Мусс из копченой форели рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
90 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Закуски

Калорийность:

249 Ккал

Белки:

14 г.

Жиры:

9 г.

Углеводы:

18 г.

Ингредиенты Количество порций 10

Видео рецепт мусс из копченой форели

Мусс из копченой форели описание рецепта

Мусс из копченой форели - оригинальная и яркая закуска, радующая своим нежным вкусом и эффектным видом. Мусс станет отличным вариантом для праздничного застолья.

Мусс из копченой форели рецепт с фото по шагам

1Мусс из копченой форели рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Подготавливаем ингредиенты для мусса из форели.
2Мусс из копченой форели рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Форель чистим и удаляем кости. С лайма выдавливаем сок и счищаем цедру.
3Мусс из копченой форели рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Эстрагон промываем и обсушиваем.
4Мусс из копченой форели рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Форель, тархун, кайман, сок и цедру лайма измельчаем блендером до однородной консистенции.
5Мусс из копченой форели рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Мусс перекладываем в кондитерский шприц и убираем в холодильник на 15 минут. Затем наполняем начинкой тарталетки.
6Мусс из копченой форели рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Украшаем тарталетки зеленью с икрой и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Копченая форель91112462
Каймак3182600
Эстрагон10210
Тарталетки32541461163
Лайм10830
Всего в блюде128831602265
Всего в 1 порции:13816227
Всего в 100 граммах:14918249
Автор рецепта
  • Рецептов: 692
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 106
  • Дата: 17.08.2018

Мусс из копченой форели отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?