Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Шаурма с курицей рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
90 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Закуски

Калорийность:

116 Ккал

Белки:

9 г.

Жиры:

1 г.

Углеводы:

17 г.

Ингредиенты Количество порций 3

Шаурма с курицей описание рецепта

Шаурма - популярное блюдо Ближнего Вотока, которое представляет собой лаваш с рубленым мясом, соусом (обычно острым) и свежими овощами. Мясо готовится на специальном вертикальном гриле, а затем его срезают длинным ножом и измельчают на кусочки. У нас нет возможности использовать данный гриль, так что приготовим шаурму с курицей в домашних условиях. Это блюдо может быть как отличным перекусом, так и полноценным обедом или ужином. Вместо курицы можно использовать баранину, говядину или индейку.

Шаурма с курицей рецепт с фото по шагам

1Шаурма с курицей рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Для начала готовим маринад. В миску выкладываем измельчённый чеснок, орегано, мускатный орех, корицу, соль, перец и лимонный сок.
2Шаурма с курицей рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Всё перемешиваем.
3Шаурма с курицей рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Курицу выкладываем в пакет, заливаем маринадом и закрываем. Ставим в холодильник на час.
4Шаурма с курицей рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Тем временем готовим йогуртовый соус . Йогурт перемешиваем с измельченным чесноком и укропом . Перемешиваем.
5Шаурма с курицей рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Помидоры и огурцы режем кружочками.
6Шаурма с курицей рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Маринованную курицу достаем из пакета и жарим.
7Шаурма с курицей рецепт с фото по шагам - фото 7 шага
Готовую грудку режем полосками.
8Шаурма с курицей рецепт с фото по шагам - фото 8 шага
На лаваш выкладываем листья салата, овощи, курицу и поливаем соусом.
9Шаурма с курицей рецепт с фото по шагам - фото 9 шага
Аккуратно сворачиваем лаваш. Шаурма с курицей готова!

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Куриная грудка118102565
Лаваш армянский5983571770
Помидор10840
Огурец10317
Салат20216
Лимонный сок0016
Йогурт10415143
Чеснок0000
Корица молотая0000
Душица обыкновенная (орегано)0000
Пищевая соль0000
Перец черный молотый0016
Мускатный орех молотый0005
Йогурт21830285
Укроп сушеный0013
Пищевая соль0000
Чеснок0000
Всего в блюде212304202856
Всего в 1 порции:7110140952
Всего в 100 граммах:9117116
Автор рецепта
  • Рецептов: 692
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 104
  • Дата: 17.08.2018

Шаурма с курицей отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?