Салат с моцареллой, черри и редисом рецепт с фото
Рейтинг: 4.2 / Голосов: 5
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне
Ингредиенты Количество порций 4
Видео рецепт салат с моцареллой, черри и редисом
Салат с моцареллой, черри и редисом описание рецепта
Салат с моцареллой, помидорами черри и редисом - изысканное блюдо, радующее необычным вкусом, эффектным видом и что самое приятное, простотой приготовления. Этот чудесный салатик станет прекрасной альтернативой тяжелым застольным салатам.
Салат с моцареллой, черри и редисом рецепт с фото по шагам
Подготавливаем необходимые ингредиенты : промываем фрукты, и зелень.
Теперь моцареллу и оливковое масло для заправки.
Яблоки режем очень тонкой соломкой.
Черри разрезаем пополам, а редис - пластинами.
В салатницу выкладываем яблоки, редис и нарезанный соломкой перец. Сбрызгиваем оливковым маслом.
Все перемешиваем и добавляем черри с рукколой. Посыпаем тертым на мелкой терке пармезаном. Все еще раз перемешиваем.
Моцареллу режем пластинами .
Раскладываем салат по тарелкам, сбрызгиваем бальзамическим уксусом и подаем с моцареллой. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукты | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
|---|---|---|---|---|
| Сыр моцарелла | 28 | 17 | 3 | 280 |
| Помидоры черри | 2 | 0 | 6 | 30 |
| Редис | 1 | 0 | 3 | 20 |
| Рукола | 3 | 1 | 2 | 25 |
| Перец сладкий болгарский | 1 | 0 | 5 | 26 |
| Яблоко | 1 | 1 | 31 | 150 |
| Сыр пармезан | 18 | 13 | 2 | 196 |
| Всего в блюде | 54 | 32 | 52 | 727 |
| Всего в 1 порции: | 14 | 8 | 13 | 182 |
| Всего в 100 граммах: | 6 | 3 | 5 | 75 |
Оставить отзыв
- Кулинарная книга: добавить
- Просмотров: 1806
- Дата: 19.03.2018
