Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Салат из баклажанов рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Салаты

Калорийность:

87 Ккал

Белки:

1 г.

Жиры:

7 г.

Углеводы:

5 г.

Ингредиенты Количество порций 4

Видео рецепт салат из баклажанов

Салат из баклажанов описание рецепта

Овощи - неотъемлемая часть армянской кухни. В данном рецепте представлен салат из баклажанов и помидор, очень легкий и съедается довольно быстро. Салат идеально подойдет к шашлыку и любому мясному блюду.

Салат из баклажанов рецепт с фото по шагам

1Салат из баклажанов рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Баклажан чистим от кожуры и режем кружочками.
2Салат из баклажанов рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Лук так же режем кружочками.
3Салат из баклажанов рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Обжариваем баклажаны до золотистой корочки с двух сторон.
4Салат из баклажанов рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Также обжариваем кольца лука.
5Салат из баклажанов рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Складываем обжаренные лук и баклажаны в миску , добавляем нарезанные дольками помидоры. Солим, перчим по вкусу и добавляем уксус.
6Салат из баклажанов рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Все перемешиваем.
7Салат из баклажанов рецепт с фото по шагам - фото 7 шага
Раскладываем салат по тарелкам, украшаем базиликом и наслаждаемся!

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Баклажан401472
Помидор211360
Красный лук201262
Базилик1005
Уксус0012
Подсолнечное масло0600539
Всего в блюде96140740
Всего в 1 порции:21510185
Всего в 100 граммах:17587
Автор рецепта
  • Рецептов: 818
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 530
  • Дата: 04.04.2018

Салат из баклажанов отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?