Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Праздничный салат «Снегирь» рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Салаты

Калорийность:

231 Ккал

Белки:

10 г.

Жиры:

20 г.

Углеводы:

2 г.

Ингредиенты Количество порций 8

Праздничный салат «Снегирь» описание рецепта

Праздничный салат «Снегирь» - креативное яркое блюдо, которое отлично подойдет для новогоднего стола. Салат получается весьма питательным, вкусным и очень нежным. Здесь отлично сочетаются все ингредиенты, а именно консервированная горбуша, болгарский перец и нежный сыр. Используемые маслины с луком и корнишонами придают салату особенную пикантность.

Праздничный салат «Снегирь» рецепт с фото по шагам

1Праздничный салат «Снегирь» рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Начать нужно с подготовки трафарета из бумаги в форме снегиря. Трафарет кладем на тарелку и аккуратно обводим карандашом.
2Праздничный салат «Снегирь» рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Далее измельчаем горбушку с помощью вилки , при этом чистим ее от костей и хребтов, выкладываем первым слоем, оставляя нетронутым лишь клюв. Смазываем майонезом.
3Праздничный салат «Снегирь» рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Следующий слой: нарезанные мелкими кубиками корнишоны. Смазываем майонезом.
4Праздничный салат «Снегирь» рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Затем нарезанные небольшими кубиками или тертые на крупной терке яйца(два белка откладываем в сторону). Смазываем майонезом. Затем тертый сыр, майонез. Маслины разрезаем на 2 части и укладываем в область головы и хвоста.
5Праздничный салат «Снегирь» рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Из болгарского перца формируем клюв, а остальную часть режем мелкими кубиками и выкладываем грудку.
6Праздничный салат «Снегирь» рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Отложенные яичные белки натираем на терке и заполняем оставшееся пространство.
7Праздничный салат «Снегирь» рецепт с фото по шагам - фото 7 шага
Украшаем веточкой укропа и оставляем пропитаться на некоторое время. После подаем к столу!

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Консервированная горбуша63170408
Лук репчатый10631
Корнишоны10734
Вареные яйца35322436
Сыр13130175
Консервированные маслины17281
Перец сладкий болгарский10213
Майонез6168101568
Всего в блюде121237292746
Всего в 1 порции:15304343
Всего в 100 граммах:10202231
Автор рецепта
  • Рецептов: 126
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 160
  • Дата: 09.12.2017

Праздничный салат «Снегирь» отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?