Хреновая закуска рецепт с фото
Рейтинг: 4.86 / Голосов: 7
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне
Ингредиенты Количество порций 6
Видео рецепт хреновая закуска
Хреновая закуска описание рецепта
Хреновая закуска – это острый соус-закуска, главным ингредиентом которого выступает корень хрена. Дополнительными ингредиентами могут быть помидоры, чеснок, болгарский перец, свекла и другие овощи. Но в нашем случае мы возьмем свеклу.
Хреновая закуска рецепт с фото по шагам
Нус, начнем... К перекрученному хрену со свеклой добавляем зерна горчицы.
Затем чистим чеснок и мелко его порежем. Как вариант можно пропустить через чеснокодавку.
Затем добавим мелко порезанный лук и помидоры. Так же незабываем все это дело посолить и хорошенько перемешиваем.
Теперь добавляем мелко порезанный укроп и всю смесь еще раз аккуратно перемешиваем и оставляем на 20-30 минут настояться.
Ну вот и все - наша закуска из хрена со свеклой готова. Такая закуска отлично подойдет к мясу или холодцу.
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукты | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
|---|---|---|---|---|
| Тертый хрен | 1 | 1 | 6 | 36 |
| Семена горчицы | 4 | 5 | 4 | 71 |
| Лук репчатый | 1 | 0 | 6 | 31 |
| Чеснок | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Помидор | 1 | 0 | 4 | 20 |
| Пищевая соль | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Укроп | 0 | 0 | 0 | 1 |
| Свекла | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Всего в блюде | 7 | 6 | 20 | 159 |
| Всего в 1 порции: | 1 | 1 | 3 | 27 |
| Всего в 100 граммах: | 2 | 2 | 7 | 56 |
Оставить отзыв
- Кулинарная книга: добавить
- Просмотров: 2431
- Дата: 27.07.2017
