Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Кулич пасхальный рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Выпечка

Калорийность:

290 Ккал

Белки:

7 г.

Жиры:

6 г.

Углеводы:

52 г.

Ингредиенты Количество порций 20

Видео рецепт кулич пасхальный

Кулич пасхальный описание рецепта

Кулич - традиционное блюдо на пасхальном столе, которое делает праздник ярким и радостным. Приготовление пасхального кулича требует временных затрат, но результат превзойдет себя, ведь выпечка получается ароматной, вкусной и красивой.

Кулич пасхальный рецепт с фото по шагам

1Кулич пасхальный рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Для начала нужно подготовить необходимые ингредиенты.
2Кулич пасхальный рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
В миску наливаем 100 мл теплого молока и добавляем 2 ст.л. сахара, 3 ст.л. муки и дрожжи. Размешиваем все ингредиенты и оставляем подниматься.
3Кулич пасхальный рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Яйца растираем с оставшимся сахаром. Добавляем дрожжевую смесь, растопленный маргарин, сметану, оставшееся теплое молоко, ванильный сахар и соль. Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. Количество муки регулируем, тесто не должно получиться тугим. Накрываем полотенцем и оставляем на 1,5-2 часа. Затем обминаем и снова оставляем на час.
4Кулич пасхальный рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Подготавливаем металлические разъемные формы.
5Кулич пасхальный рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Можно взять и бумажные формы, застелив дно и бока пергаментом.
6Кулич пасхальный рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
По истечению времени получается вот такое тесто.
7Кулич пасхальный рецепт с фото по шагам - фото 7 шага
Выкладываем тесто в формы, заполняя их на половину. Оставляем тесто в покое на час для расстойки. По истечению времени отправляем в духовку на 25 минут, предварительно разогретую до 150 градусов.
8Кулич пасхальный рецепт с фото по шагам - фото 8 шага
Пасхальный кули готов. Украшаем по своему вкусу.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Молоко151624300
Сметана3254258
Маргарин0831744
Куриное яйцо21191259
Сахар004491796
Дрожжи быстродействующие25320205
Мука пшеничная121157833741
Изюм4199396
Сахар ванильный001041
Всего в блюде18916213917740
Всего в 1 порции:9870387
Всего в 100 граммах:7652290
Автор рецепта
  • Рецептов: 831
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 628
  • Дата: 04.04.2018

Кулич пасхальный отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?