Сдобные булочки с изюмом рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1

Оцените рецепт

Время

30 мин

Сложность

Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Выпечка

Калорийность:

250 Ккал

Белки:

7 г.

Жиры:

2 г.

Углеводы:

50 г.

Изюм 0.5 стак.

Дрожжи сухие 1 ч.ложка

Мука пшеничная 2 стак.

Молоко 180 мл.

Сахар 0.33 стак.

Куриное яйцо 1 шт.

Мягкое сдобное дрожжевое тесто в сочетании с сочным изюмом образуют превосходный вкус булочек! Приготовьте! Не пожалеете!

Для приготовления булочек с изюмом приготовим ингредиенты.

Дрожжи смешиваем с сахаром.

Добавляем теплое молоко. Перемешиваем.

Постепенно добавляем муку.

Изюм нужно хорошо промыть, просушить и перебрать и добавить в тесто.

Замесить однородное тесто.

Тесто делим на кусочки и формируем шарик.

Шарики выкладываем на противень застеленный пергаментом. Оставляем расстаиваться. примерно на 30-40 минут.

Смазываем булочки взбитым яйцом и отправляем в духовку на 25 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

Булочки с изюмом готовы!

Продукты	Белки	Жиры	Углеводы	кКал
Изюм	2	0	50	198
Дрожжи сухие	1	0	0	10
Мука пшеничная	35	4	224	1069
Молоко	5	6	8	108
Сахар	0	0	74	296
Куриное яйцо	7	6	0	86
Всего в блюде	50	16	356	1767
Всего в 1 порции:	5	2	36	177
Всего в 100 граммах:	7	2	50	250