Блинный торт с творогом и клубникой рецепт с фото
Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
180 мин
Сложность
Средне
Ингредиенты Количество порций 10
Блинный торт с творогом и клубникой описание рецепта
Блинный торт с творогом и клубникой - потрясающее блюдо, которое подойдет как к завтраку или полднику, так и станет изысканным десертом. Блинчики пропитываются нежнейшим кремом и получаются просто божественными.
Блинный торт с творогом и клубникой рецепт с фото по шагам
Первым делом готовим крем. В миску выкладываем творог.
Добавляем предварительно размороженную клубнику.
Смешиваем все с помощью блендера и добавляем 100 сахарной пудры. перемешиваем до однородности и ставим в холодильник.
Тем временем готовим блинчики. Смешиваем все ингредиенты для теста до однородности и выпекаем блинчики с двух сторон до готовности. Слегка их даем остыть, а затем равномерно выкладываем творожно-клубничную начинку.
Блинчики выкладываем слоями, промазывая их кремом.
Получившийся тортик накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на 30 минут.
Готовый тортик посыпаем сахарной пудрой.
Разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукты | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
|---|---|---|---|---|
| Молоко | 4 | 4 | 6 | 75 |
| Вода | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Куриное яйцо | 14 | 13 | 1 | 173 |
| Мука пшеничная | 22 | 3 | 140 | 668 |
| Сахар | 0 | 0 | 48 | 192 |
| Сода пищевая | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Пищевая соль | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Подсолнечное масло | 0 | 40 | 0 | 360 |
| Свежемороженая клубника | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Творог | 84 | 16 | 12 | 544 |
| Сахарная пудра | 0 | 0 | 150 | 561 |
| Всего в блюде | 124 | 76 | 357 | 2573 |
| Всего в 1 порции: | 12 | 8 | 36 | 257 |
| Всего в 100 граммах: | 8 | 5 | 24 | 176 |
Оставить отзыв
- Кулинарная книга: добавить
- Просмотров: 2155
- Дата: 28.05.2017
