Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Баклажаны по-французски в духовке рецепт с фото

Рейтинг: 4.57 / Голосов: 7
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне

Тип блюда:

Закуски

Калорийность:

79 Ккал

Белки:

5 г.

Жиры:

5 г.

Углеводы:

5 г.

Ингредиенты Количество порций 6

Видео рецепт баклажаны по-французски в духовке

Баклажаны по-французски в духовке описание рецепта

Баклажаны по-французски - это вкусные, сочные ломтики баклажанов с помидорами и расплавленным сыром — прекрасная закуска для семейного застолья. Можно подавать отдельно, можно с любимым гарниром. Обязательно приготовьте - не пожалеете.

Баклажаны по-французски в духовке рецепт с фото по шагам

1Баклажаны по-французски в духовке рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Начать нужно с чистки баклажан, разрезаем их вдоль на полоски по 0,5 см толщиной каждой, так же незабываем посолить с двух сторон. И обжариваем их, в сковороде разогреваем масло и жарим ломтики баклажанов с двух сторон по 1 минуте.
2Баклажаны по-французски в духовке рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Затем на противень, стелим пергаментную бумагоу и выкладываем ломтики баклажанов, затем кружки помидоров. И все это дело сверху посыпаем плавленным сырком и сыром (смотря что у вас есть), натертыми на мелкой терке. Так же поперчим и посыпаем сушеным чесноком.
3Баклажаны по-французски в духовке рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Запекаем нашу закуску в разогретой заранее до 180 градусов духовке в течение 20 минут.
4Баклажаны по-французски в духовке рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Ну вот и все наши баклажаны по-французски готовы, подаем их горячими с любимым гарниром.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Баклажан401472
Помидор4125119
Сыр плавленый21233300
Сыр26270350
Сушеный чеснок20941
Пищевая соль0000
Всего в блюде575151882
Всего в 1 порции:1099147
Всего в 100 граммах:55579
Автор рецепта
  • Рецептов: 891
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 3718
  • Дата: 30.07.2017

Баклажаны по-французски в духовке отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?