Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Закуски

Калорийность:

23 Ккал

Белки:

1 г.

Жиры:

0 г.

Углеводы:

5 г.

Ингредиенты Количество порций 10

Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком описание рецепта

Баклажаны с чесноком и помидорами — красивая и сытная закуска. Но готовится она не так быстро, как хотелось бы.

Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком рецепт с фото по шагам

1Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Моем баклажаны.
2Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Режем кружочками, присыпаем солью. Оставляем на 15 минут, чтобы избавиться от горечи.
3Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Промываем баклажаны, обсушиваем и жарим с двух сторон до готовности.
4Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Отправляем баклажаны в мультиварку тушиться на несколько минут.
5Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Баклажаны выкладываем на плоскую тарелку и смазываем смесью из майонеза и измельченного чеснока.
6Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Сверху выкладываем помидоры, нарезанные кружочками.
7Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком рецепт с фото по шагам - фото 7 шага
Помидоры тоже смазываем чесночно - майонезной смесью. Украшаем рубленым укропом и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Баклажан11141216
Помидор211360
Чеснок0000
Укроп10210
Всего в блюде14256286
Всего в 1 порции:10629
Всего в 100 граммах:10523
Автор рецепта
  • Рецептов: 891
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 25
  • Дата: 19.05.2020

Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?