Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Торт со сгущенкой на сковороде рецепт с фото

Рейтинг: 4.29 / Голосов: 14
Оцените рецепт
Время
60 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Выпечка

Калорийность:

294 Ккал

Белки:

6 г.

Жиры:

12 г.

Углеводы:

41 г.

Ингредиенты Количество порций 8

Видео рецепт торт со сгущенкой на сковороде

Торт со сгущенкой на сковороде описание рецепта

Домашний тортик со сгущенкой получается весьма презентабельным и в первую очередь благодаря аппетитной хрустящей ореховой крошке, которую мы обсыпаем сверху, и именно из-за нее вкус этого великолепного изделия нельзя сравнить ни с одним тортом, который можно купить в магазине. Если вы неровно относитесь к нежным десертам, то это лакомство определенно войдет в первые строки списка ваших предпочитаемых блюд, ведь торт со сгущенкой – это просто эталон нежности. Можно и даже нужно готовить этот потрясающий десерт на различные праздники. Торту со сгущенкой будут рады на утреннем чаепитии в кругу семьи и родных людей. Такой тортик впечатлит даже тех, кто равнодушно относится к сладкому.

Торт со сгущенкой на сковороде рецепт с фото по шагам

1Торт со сгущенкой на сковороде рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Начать нужно с изготовления теста. Берем миску и выливаем сгущенку, добавляем яйцо, муку и не забываем разрыхлитель. После чего замешиваем тесто, тесто не должно прилипать к рукам.
2Торт со сгущенкой на сковороде рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Далее следует разделить тесто на 8 равных небольших частей.
3Торт со сгущенкой на сковороде рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Каждый кусочек теста мы раскатываем скалкой в круг чтобы оно помещалось на сковороде.
4Торт со сгущенкой на сковороде рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
После чего Выпекаем коржик на сковородке без масла, выпекать нужно с двух сторон.
5Торт со сгущенкой на сковороде рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Готовым коржикам даем остыть после чего обрезаем им края.
6Торт со сгущенкой на сковороде рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Теперь готовим заварной крем. В кастрюлю вливаем молоко, добавляем яйца, сахар, ванильный сахар и постепенно муку. Все хорошенько перемешиваем и ставим на огонь.
7Торт со сгущенкой на сковороде рецепт с фото по шагам - фото 7 шага
В разогретый крем выкладываем сливочное масло, после чего все хорошо перемешиваем (конечно лучше взбить миксером).
8Торт со сгущенкой на сковороде рецепт с фото по шагам - фото 8 шага
Выкладываем на плоской тарелке корж, смазываем теплым кремом и накрываем следующим коржом. Таким образом у нас получается тортик.
9Торт со сгущенкой на сковороде рецепт с фото по шагам - фото 9 шага
Далее берем обрезки коржиков раскрошим из и перемешиваем с измельченными орехами. Это будет посыпкой.
10Торт со сгущенкой на сковороде рецепт с фото по шагам - фото 10 шага
Торт смазываем сверху и со всех боков кремом и обсыпаем ореховой крошкой. Ставим остыть и пропитаться в холодильник на сутки. Чем дольше стоит тортик - тем больше он пропитается.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Мука пшеничная6584192004
Сгущенное молоко29342221312
Куриное яйцо76086
Сода пищевая0000
Молоко232435450
Масло сливочное116521496
Сахар002991197
Куриное яйцо14131173
Мука пшеничная162105501
Сахар ванильный001041
Грецкий орех166111656
Всего в блюде17131311047916
Всего в 1 порции:2139138990
Всего в 100 граммах:61241294
Автор рецепта
  • Рецептов: 891
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 3025
  • Дата: 25.06.2017

Торт со сгущенкой на сковороде отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?