Тарталетки с красной рыбой рецепт с фото
Рейтинг: 4 / Голосов: 2
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне
Ингредиенты Количество порций 15
_CaBTd9_300x300.jpg "Рыба лосось (семга)")
Видео рецепт тарталетки с красной рыбой
Тарталетки с красной рыбой описание рецепта
Аппетитные и вкуснейшие тарталетки с красной рыбой - замечательная закуска, приготовить которую не составит никакого труда. конечно, тарталетки можно купить и уже готовые ,но в данном рецепте мы сделаем основу самостоятельно.
Тарталетки с красной рыбой рецепт с фото по шагам
Первым делом готовим тарталетки. Растапливаем сливочное масло и перемешиваем со сметаной, мукой, разрыхлителем и яйцами. Выкладываем тесто примерно по столовой ложке в формочки для кексов и выпекаем при температуре 200 градусов до тех пор, пока они не поднимутся.
Пока тарталетки выпекаются, готовим начинку. Для этого яблоки с ананасом режем мелкими кубиками.
Красную рыбу - мелкими кубиками.
Смешиваем все ингредиенты и добавляем зелень. Заправляем майонезом.
Когда тарталетки поднимутся - вынимаем их из духовки.
И быстренько продавливаем середину каждой тарталетки, чтобы получились углубления.
Допекаем тарталетки до румяности.
Раскладываем по тарталеткам салат, украшаем и подаем к столу. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукты | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
|---|---|---|---|---|
| Рыба лосось (семга) | 30 | 12 | 0 | 230 |
| Ананас | 1 | 0 | 24 | 104 |
| Яблоко | 1 | 1 | 20 | 94 |
| Масло сливочное | 1 | 83 | 1 | 748 |
| Куриное яйцо | 14 | 13 | 1 | 173 |
| Мука пшеничная | 19 | 2 | 126 | 601 |
| Сметана | 1 | 10 | 2 | 103 |
| Разрыхлитель теста | 0 | 0 | 2 | 8 |
| Всего в блюде | 67 | 121 | 176 | 2061 |
| Всего в 1 порции: | 4 | 8 | 12 | 137 |
| Всего в 100 граммах: | 7 | 12 | 18 | 206 |
Оставить отзыв
- Кулинарная книга: добавить
- Просмотров: 1795
- Дата: 17.08.2018
