Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Соленые брюшки семги рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Закуски

Калорийность:

278 Ккал

Белки:

21 г.

Жиры:

20 г.

Углеводы:

5 г.

Ингредиенты Количество порций 5

Соленые брюшки семги описание рецепта

Вкуснейшие соленые брюшки семги – очень удобное блюдо – можно кушать просто с хлебом, или добавить в салат, а еще сделать бутерброды. 

Соленые брюшки семги рецепт с фото по шагам

1Соленые брюшки семги рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Готовим брюшки сёмги.
2Соленые брюшки семги рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Промываем и убираем всё лишнее(плавники и т.д.).
3Соленые брюшки семги рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
В миске смешиваем соль, сахар, перец горошком и измельченный лавровый лист.
4Соленые брюшки семги рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Выкладываем часть брюшек в емкость и засыпаем специями. Натираем со всех сторон.
5Соленые брюшки семги рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Затем еще один слой.
6Соленые брюшки семги рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Сверху накрываем тарелкой и устанавливаем гнет. Ставим брюшки в холодильник на сутки или даже меньше.
7Соленые брюшки семги рецепт с фото по шагам - фото 7 шага
Брюшки семги готовы.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Брюшки семги12512001550
Пищевая соль0000
Сахар002496
Перец черный горошек20536
Лавровый лист0003
Всего в блюде127120291685
Всего в 1 порции:25246337
Всего в 100 граммах:21205278
Автор рецепта
  • Рецептов: 891
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 1579
  • Дата: 19.05.2020

Соленые брюшки семги отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?