Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Свинина тушенная с овощами в мультиварке рецепт с фото

Рейтинг: 4.78 / Голосов: 9
Оцените рецепт
Время
60 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Калорийность:

163 Ккал

Белки:

8 г.

Жиры:

11 г.

Углеводы:

7 г.

Ингредиенты Количество порций 6

Видео рецепт свинина тушенная с овощами в мультиварке

Свинина тушенная с овощами в мультиварке описание рецепта

Свинина, тушеная с овощами в мультиварке - вкусное и полезное блюдо. Разнообразные и свежайшие, только что с грядки, овощи дарят нам полный комплект витаминов, а нежное мясо молочного поросенка (так хочется верить, что в ближайшем к моему дому магазине продают именно такое :)))) делает блюдо очень сытным и питательным. А если свинину купить самую нежирную, то наше кушанье вполне можно будет отнести к диетическим.

Потушить в мультиварке свинину с овощами можно разными способами. Весной я делала тушеную свинину с замороженными овощами, ну а сейчас, осенью, конечно же, для подобных блюд овощи надо брать только свежие! Только что привезенные с собственного огорода кабачки и морковка, репчатый лук и помидоры гарантируют нам изобилие витаминов и полное отсутствие вредной химии в нашем кушанье, которое придется по вкусу и старым, и малым.

Кстати, вовсе не обязательно ограничиваться только этими овощами. Можно взять также баклажаны, болгарский перец, картошку и многие другие, использовать свои любимые специи и пряности... В общем, есть где развернуться вашей кулинарной фантазии!

 

 

Свинина, тушеная с овощами в мультиварке, получается очень вкусная. Нежное и сочное мясо, впитавшее в себя овощной сок, буквально тает во рту, ну а сами овощи после приготовления сохраняют форму и в то же время становятся мягкими и сочными.

Свинина тушенная с овощами в мультиварке рецепт с фото по шагам

1Свинина тушенная с овощами в мультиварке рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Свинину моем, обсушиваем бумажными салфетками и нарезаем кусочками по 2,5–3 см. Лук, морковь и картофель нарезаем большими кубиками.
2Свинина тушенная с овощами в мультиварке рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Включаем режим «Мультиповар», устанавливаем температуру 160 градусов, разогреваем растительное масло и обжариваем свинину 5 мин. Добавляем лук, морковь и картофель, перемешиваем и готовим 10 мин.
3Свинина тушенная с овощами в мультиварке рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Готовим заправку: чеснок измельчаем, зеленый лук и укроп мелко нанарезаем. Добавляем сметану, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
4Свинина тушенная с овощами в мультиварке рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Добавляем заправку к мясу с овощами и готовим 40 минут при температуре 140 градусов.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Свинина13517002104
Лук репчатый10631
Морковь201053
Картофель143114539
Чеснок0000
Сметана5407412
Всего в блюде1572131373139
Всего в 1 порции:263623523
Всего в 100 граммах:8117163
Автор рецепта
  • Рецептов: 579
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 1285
  • Дата: 30.05.2017

Свинина тушенная с овощами в мультиварке отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?