Малиновое варенье в мультиварке рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1

Оцените рецепт

Время

180 мин

Сложность

Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Блюда в мультиварке

Калорийность:

168 Ккал

Белки:

0 г.

Жиры:

0 г.

Углеводы:

41 г.

Ингредиенты Количество порций 6

Малина 1 кг.

Сахар 2 кг.

Вода 2 л.

Пищевая соль 1 ч.ложка

Лимонная кислота 2 ч.ложка

Видео рецепт малиновое варенье в мультиварке

Малиновое варенье в мультиварке описание рецепта

Мультиварка - отличная техника, которая выручает нас в трудную минуту и справляется практически с любой поставленной задачей, поэтому она так любима многими хозяйками. И в этом рецепте она как никогда раньше нам пригодиться и мы с вами сварим в ней отличное вкусное варенье. Итак - поехали...

Малиновое варенье в мультиварке рецепт с фото по шагам

Итак, приступим... Первым делом подготавливаем все необходимые ингредиенты и технику. Малину моем хорошенько в нескольких водах и убираем всякий мусор.

Теперь приготовим сначала сироп. В чашу мультиварки кладем сахар и добавляем туда же литр воды. Далее включаем режим «Мультиповар» и выставляем температуру 160-180 градусов и варим сахар до тех пор пока он не раствориться, наш сироп должен загустеть. После чего выключаем мультиварку и даем остыть сиропу.

Берем миску наливаем литр воды и добавляем в нее соль. Малину выкладываем в дуршлаг и опускаем в соляной раствор на 10 минут. Затем опять тщательно промываем ягоды и обсушиваем.

После того как наш сироп остынет -мы к нему добавляем малину, все хорошенько перемешиваем и оставляем на час.

После всех этих процедур в том же режиме «Мультиповар» и той же температуре варим наше варенье еще в течение 20 минут, периодически снимая пену. Далее следует добавить лимонную кислоту, после чего все хорошо перемешиваем и варим еще 5 минут.

Ну вот и все друзья наше варенье готово... Разливаем по стерилизованным банкам или можем сразу подавать его к столу.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукты	Белки	Жиры	Углеводы	кКал
Малина	8	5	83	460
Сахар	0	0	1996	7980
Вода	0	0	0	0
Пищевая соль	0	0	0	0
Лимонная кислота	0	0	0	0
Всего в блюде	8	5	2079	8440
Всего в 1 порции:	1	1	347	1407
Всего в 100 граммах:	0	0	41	168