Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Плов с нутом в мультиварке рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 3
Оцените рецепт
Время
90 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Калорийность:

155 Ккал

Белки:

4 г.

Жиры:

7 г.

Углеводы:

17 г.

Ингредиенты Количество порций 6

Видео рецепт плов с нутом в мультиварке

Плов с нутом в мультиварке описание рецепта

Плов с нутом, приготовленный в мультиварке - это просто и скусное вегетарианское блюдо, которое также отлично подойдет как в пост, так и в поседневный рацион. Рис с нутом хорошо сочетаются между собой и дополняют друг друга, главное - заранее замочить нут минимум на ночь. Чем дольше он будет замочен - тем мягче он будет.

Плов с нутом в мультиварке рецепт с фото по шагам

1Плов с нутом в мультиварке рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Итак первым делом. Предварительно замачиваем нут в холодной воде оставляем его на ночь а после отвариваем в течение 40 минут.
2Плов с нутом в мультиварке рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Рис мы так же замачиваем но в теплой воде.
3Плов с нутом в мультиварке рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Морковь нарезаем соломкой или можно натереть на терке - кому как удобнее, тыкву кубиками, а лук полукольцами или четверть кольцами.
4Плов с нутом в мультиварке рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
В мультиварку наливаем масло и выкладываем наши овощи. Готовить будем в режиме «Выпечка» где то 20 минут.
5Плов с нутом в мультиварке рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Добавляем зиру и карри для вкуса.
6Плов с нутом в мультиварке рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Затем добавляем нут, все хорошо перемешиваем и готовим в режиме «Выпечка» еще 20 минут.
7Плов с нутом в мультиварке рецепт с фото по шагам - фото 7 шага
После. Добавляем изюм и тыкву.
8Плов с нутом в мультиварке рецепт с фото по шагам - фото 8 шага
Добавляем предварительно промытый до прозрачности рис. Вставляем головку чеснока, заливаем водой и солим и все это готовим в режиме «Плов» примерно час. За 5 минут до готовности добавляем фисташки.
9Плов с нутом в мультиварке рецепт с фото по шагам - фото 9 шага
Плов готов. Удаляем чеснок, даем немного остыть и раскладываем по тарелкам.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Рис9375364
Нут20446309
Вода0000
Изюм101353
Лук репчатый10631
Морковь10526
Тыква10526
Чеснок10734
Фисташки4101111
Зира11323
Карри00210
Подсолнечное масло0510458
Всего в блюде39691631445
Всего в 1 порции:71227241
Всего в 100 граммах:4717155
Автор рецепта
  • Рецептов: 692
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 762
  • Дата: 12.06.2017

Плов с нутом в мультиварке отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?