Шопский салат с овощами, грибами и брынзой рецепт с фото
Рейтинг: 3 / Голосов: 2
Оцените рецепт
Время
15 мин
Сложность
Легко
Ингредиенты Количество порций 2
Видео рецепт шопский салат с овощами, грибами и брынзой
Шопский салат с овощами, грибами и брынзой описание рецепта
Шопский салат - распространенное блюдо европейской кухни, пришедшее из Болгарии и являющееся национальным данной страны. Главными ингредиентами шопского салата являются овощи и сыр брынза, а здесь добавлены еще и шампиньоны.
Шопский салат с овощами, грибами и брынзой рецепт с фото по шагам
Первым делом мы подготавливаем необходимые ингредиенты для салата.
Далее очередь шампиньонов. Режем грибы небольшими кубиками и поливаем заправкой из растительного масла и лимонного сока. Оставляем мариноваться.
Тем временем режем остальные ингредиенты. Овощи и брынзу - кубиками, укроп измельчаем.
Смешиваем в салатнице все ингредиенты. Солим по вкусу и наслаждаемся. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукты | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
|---|---|---|---|---|
| Шампиньоны | 2 | 0 | 0 | 9 |
| Сыр брынза | 11 | 10 | 0 | 131 |
| Помидор | 1 | 0 | 4 | 20 |
| Огурец | 1 | 0 | 3 | 17 |
| Укроп | 0 | 0 | 1 | 5 |
| Лимонный сок | 0 | 0 | 2 | 18 |
| Подсолнечное масло | 0 | 51 | 0 | 458 |
| Всего в блюде | 15 | 61 | 10 | 658 |
| Всего в 1 порции: | 8 | 31 | 5 | 329 |
| Всего в 100 граммах: | 4 | 14 | 2 | 156 |
Оставить отзыв
- Кулинарная книга: добавить
- Просмотров: 1336
- Дата: 19.03.2018
