Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Шоколадное суфле рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Десерты

Калорийность:

279 Ккал

Белки:

6 г.

Жиры:

13 г.

Углеводы:

34 г.

Ингредиенты Количество порций 5

Видео рецепт шоколадное суфле

Шоколадное суфле описание рецепта

Шоколадное суфле - потрясающий нежный десерт французской кухни, от которого будут в восторге особенно сладкоежки. Баловать им себя, семью и гостей можно хоть каждый день, ведь готовится он довольно быстро и не хлопотно.

Шоколадное суфле рецепт с фото по шагам

1Шоколадное суфле рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Для начала смешиваем молоко , муку и сахар.
2Шоколадное суфле рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Провариваем эту массу на медленном огне до консистенции сметаны, постоянно помешивая.
3Шоколадное суфле рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Снимаем с огня и добавляем шоколад.
4Шоколадное суфле рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Добавляем желтки. Все перемешиваем.
5Шоколадное суфле рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Белки взбиваем в крепкую пену.
6Шоколадное суфле рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Вводим белки в шоколадную массу и осторожно перемешиваем.
7Шоколадное суфле рецепт с фото по шагам - фото 7 шага
Получившуюся смесь разливаем по формочкам и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Посыпаем шоколадной стружкой и наслаждаемся.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Горький шоколад1271961078
Кукурузная мука101466
Сахар00150599
Молоко669120
Шоколад0000
Куриное яйцо28252345
Всего в блюде471022712208
Всего в 1 порции:92054442
Всего в 100 граммах:61334279
Автор рецепта
  • Рецептов: 808
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 136
  • Дата: 14.12.2018

Шоколадное суфле отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?