Малиновое суфле рецепт с фото
Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
60 мин
Сложность
Средне
Ингредиенты Количество порций 6
Видео рецепт малиновое суфле
Малиновое суфле описание рецепта
Ароматное малиновое суфле - идеальный десерт, приятно тающий во рту, от которого невозможно оторваться. Он получается невероятно нежным и безумно вкусным. Такое замечательное суфле станет отличным дополнением к чаю или кофе и несомненно порадует гостей.
Малиновое суфле рецепт с фото по шагам
Ягоды взбиваем в блендере до однородности.
Затем взбитые ягоды протираем через сито.
Всыпаем сахарную пудру. Ставим на медленный огонь и постоянно помешивая увариваем малину, чтобы пудра полностью растворилась.
Муку перемешиваем с водой чтобы не было комочков.
Белки со щепоткой соли взбиваем миксером до плотных пиков.
Затем вводим ягоды с мукой и аккуратно перемешиваем
В смазанные маслом формочки выкладываем смесь и выпекаем 15 минут при 180 градусах. Посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукты | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
|---|---|---|---|---|
| Малина | 2 | 2 | 25 | 138 |
| Кукурузная мука | 4 | 1 | 36 | 166 |
| Вода | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Яичный белок | 17 | 0 | 0 | 67 |
| Масло сливочное | 0 | 12 | 0 | 105 |
| Всего в блюде | 23 | 15 | 61 | 476 |
| Всего в 1 порции: | 4 | 3 | 10 | 79 |
| Всего в 100 граммах: | 4 | 3 | 11 | 88 |
Оставить отзыв
- Кулинарная книга: добавить
- Просмотров: 1550
- Дата: 14.12.2018
