Греческий салат с моцареллой рецепт с фото
Рейтинг: 4.17 / Голосов: 6
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне
Ингредиенты Количество порций 3
Видео рецепт греческий салат с моцареллой
Греческий салат с моцареллой описание рецепта
Традиционно греческий салат готовят с фетой или брынзой, однако мы предлагаем немного уклониться от классики и разнообразить вкус салата, включив в него моцареллу.
Греческий салат с моцареллой рецепт с фото по шагам
Огурцы промыть и порезать крупными кусками.
Помидоры так же режем крупно.
Перец режем кубиками, удалив предварительно семена и белые перепонки.
Лук чистим от шелухи и режем кольцами или полукольцами.
Маслины разрезаем пополам.
Измельчаем листья салата.
Моцареллу режем крупными кубиками.
Выдавливаем лимонный сок из половины лимона.
Смешиваем все ингредиенты и заправляем маслом. Солим, перчим по вкусу и добавляем лимонный сок. Салат с моцареллой готов!
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукты | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
|---|---|---|---|---|
| Сыр моцарелла | 69 | 43 | 8 | 700 |
| Перец сладкий болгарский | 3 | 0 | 10 | 52 |
| Огурец | 3 | 0 | 9 | 50 |
| Помидоры черри | 2 | 0 | 6 | 30 |
| Лук репчатый | 1 | 0 | 6 | 31 |
| Консервированные маслины | 1 | 11 | 3 | 115 |
| Лимон | 1 | 0 | 2 | 26 |
| Салат латук | 1 | 0 | 1 | 12 |
| Оливковое масло | 0 | 100 | 0 | 898 |
| Всего в блюде | 81 | 154 | 45 | 1914 |
| Всего в 1 порции: | 27 | 51 | 15 | 638 |
| Всего в 100 граммах: | 6 | 11 | 3 | 131 |
Оставить отзыв
- Кулинарная книга: добавить
- Просмотров: 1956
- Дата: 19.12.2017
