Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Домашняя шаурма рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
90 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Закуски

Калорийность:

168 Ккал

Белки:

10 г.

Жиры:

9 г.

Углеводы:

11 г.

Ингредиенты Количество порций 4

Видео рецепт домашняя шаурма

Домашняя шаурма описание рецепта

Вот вам рецепт, который не то что можно, но даже нужно постоянно совершенствовать, добавляя одни ингредиенты и опуская другие. Вариаций может быть столько, сколько раз вы видите перед собой лаваш, мясо, зелень и приправы и решаетесь приступить к готовке. Потому что и мясо, и зелень, и приправы каждый раз разные. Такими же разнообразными по вкусу получатся в итоге и образцы домашней шаурмы. Пробуя и ошибаясь (но чаще просто пробуя), вы отточите для себя эксклюзивный рецепт, которым будете делиться с друзьями. Но первую подсказку дали вам мы!

Домашняя шаурма рецепт с фото по шагам

1Домашняя шаурма рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Подготавливаем ингредиенты.
2Домашняя шаурма рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Курицу режем кусочками .
3Домашняя шаурма рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Подготавливаем специи для маринования. В миску выкладываем пропущенный через пресс чеснок и специи. Добавляем оливковое масло. Все тщательно перемешиваем и маринуем курицу около часа. Если у вас сырая курица (или мясо) - в маринаде держим 3-4 часа.
4Домашняя шаурма рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Выкладываем курицу на сковороду и жарим со всех сторон около 4-5 минут.
5Домашняя шаурма рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Тем временем готовим соус. Выкладываем в миску йогурт и измельченный чеснок. Добавляем сок половины лимона, кориандр и перец. Все перемешиваем.
6Домашняя шаурма рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Раскладываем армянский лаваш и комбинируем начинку на свой вкус. Огурцы с помидорами и перцем чили режем произвольными кусками, петрушку с базиликом рубим ножом, а лук режем полукольцами.
7Домашняя шаурма рецепт с фото по шагам - фото 7 шага
Выкладываем курицу на каждый лаваш.
8Домашняя шаурма рецепт с фото по шагам - фото 8 шага
И наконец поливаем соусом.
9Домашняя шаурма рецепт с фото по шагам - фото 9 шага
Скручиваем лаваш и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Курица919201190
Лаваш223128660
Помидоры черри10315
Огурец10317
Лук репчатый10631
Перец чили10416
Лимон10226
Йогурт натуральный855102
Чеснок0000
Оливковое масло0170153
Всего в блюде1261171512210
Всего в 1 порции:322938553
Всего в 100 граммах:10911168
Автор рецепта
  • Рецептов: 692
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 64
  • Дата: 17.08.2018

Домашняя шаурма отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?