Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Шаурма из дрожжевого теста рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Закуски

Калорийность:

111 Ккал

Белки:

10 г.

Жиры:

4 г.

Углеводы:

10 г.

Ингредиенты Количество порций 6

Шаурма из дрожжевого теста описание рецепта

Шаурма или шаверма популярное восточное блюдо. Делается из лаваша, или хлеба пита, с мясом, овощами и соусом.

Шаурма из дрожжевого теста рецепт с фото по шагам

1Шаурма из дрожжевого теста рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
2Шаурма из дрожжевого теста рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Готовим тесто. Дрожжи смешать с мукой и солью. Добавляем воду. Замешиваем тесто. Накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 2 часа.
3Шаурма из дрожжевого теста рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
По истечению времени из теста раскатываем тонкую лепешку диаметром примерно 5 см.
4Шаурма из дрожжевого теста рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Обжариваем лепешку на сковороде с двух сторон.
5Шаурма из дрожжевого теста рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Уже готовый лаваш сбрызгиваем водой с двух сторон, чтобы он не ломался.
6Шаурма из дрожжевого теста рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Грудку режем пластинами и маринуем в соевом соусе 20 минут.
7Шаурма из дрожжевого теста рецепт с фото по шагам - фото 7 шага
Обжариваем курицу до готовности.
8Шаурма из дрожжевого теста рецепт с фото по шагам - фото 8 шага
Делаем соус: перемешиваем горчицу со сметаной и сливочным сыром.
9Шаурма из дрожжевого теста рецепт с фото по шагам - фото 9 шага
Капусту тонко шинкуем.
10Шаурма из дрожжевого теста рецепт с фото по шагам - фото 10 шага
Помидор и огурец режем ломтиками.
11Шаурма из дрожжевого теста рецепт с фото по шагам - фото 11 шага
Лаваш смазываем соусом.
12Шаурма из дрожжевого теста рецепт с фото по шагам - фото 12 шага
Затем выкладываем капусту с курицей.
13Шаурма из дрожжевого теста рецепт с фото по шагам - фото 13 шага
Далее - ломтики помидора и огурца.
14Шаурма из дрожжевого теста рецепт с фото по шагам - фото 14 шага
Заворачиваем лаваш и готово!

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Куриная грудка118102565
Помидор10420
Огурец10317
Капуста7018105
Сметана3203206
Горчица03129
Сыр сливочный3172171
Соевый соус30325
Мука пшеничная172112534
Вода0000
Дрожжи сухие10010
Оливковое масло05045
Пищевая соль0000
Всего в блюде154571481727
Всего в 1 порции:261025288
Всего в 100 граммах:10410111
Автор рецепта
  • Рецептов: 891
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 20
  • Дата: 19.05.2020

Шаурма из дрожжевого теста отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?