Салат «Оливье» со сметанным соусом рецепт с фото
Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
60 мин
Сложность
Средне
Ингредиенты Количество порций 10
Видео рецепт салат «оливье» со сметанным соусом
Салат «Оливье» со сметанным соусом описание рецепта
Салат «Оливье» со сметанным соусом - вкусное питательное и яркое блюдо, которое эффектно будет смотреться на любом праздничном столе. Все что нам нужно - сварить заранее необходимые ингредиенты и нашинковать, ничего сложного. Кстати, в данном рецепте салата «Оливье» используются два вида колбасы: вареная и копченая.
Салат «Оливье» со сметанным соусом рецепт с фото по шагам
Приготовим ингредиенты.
Картофель и морковью вместе с кожурой отварить.
Чистим от кожуры.
Два вида колбасы , свежий огурец, соленые огурцы, яйца, картофель морковь и лук режем кубиками. С горошка сливаем воду.
Смешиваем все ингредиенты в салатнице.
Заправляем соусом на основе сметаны, соли и рубленого укропа.
Салат «Оливье» со сметанным соусом готов.
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукты | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
|---|---|---|---|---|
| Копченая колбаса | 46 | 201 | 0 | 1775 |
| Вареная колбаса | 32 | 56 | 4 | 643 |
| Картофель | 8 | 2 | 65 | 308 |
| Морковь | 4 | 0 | 21 | 105 |
| Лук репчатый | 1 | 0 | 3 | 15 |
| Куриное яйцо | 42 | 38 | 2 | 518 |
| Горошек зеленый консервированный | 13 | 1 | 26 | 212 |
| Маринованные огурцы | 10 | 0 | 5 | 58 |
| Огурец | 2 | 0 | 6 | 34 |
| Сметана | 3 | 20 | 3 | 206 |
| Свежая зелень | 0 | 0 | 1 | 5 |
| Всего в блюде | 161 | 318 | 136 | 3879 |
| Всего в 1 порции: | 16 | 32 | 14 | 388 |
| Всего в 100 граммах: | 6 | 11 | 5 | 139 |
Оставить отзыв
- Кулинарная книга: добавить
- Просмотров: 1061
- Дата: 13.12.2018
