Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Творожный чизкейк в духовке рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
60 мин
Сложность
Сложно

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Десерты

Калорийность:

244 Ккал

Белки:

12 г.

Жиры:

13 г.

Углеводы:

19 г.

Ингредиенты Количество порций 8

Видео рецепт творожный чизкейк в духовке

Творожный чизкейк в духовке описание рецепта

Чизкейк - давно уже полюбивший десерт, который довольно распространен в Европе и Америке. Процесс приготовления десерта не из легких, но результат превзойдет все ожидания и без сомнения оправдает потраченное на него время и силы. Творожный чизкейк, приготовленный в духовке, получается бесподобно нежным, вкусным, и просто тает во рту!

Творожный чизкейк в духовке рецепт с фото по шагам

1Творожный чизкейк в духовке рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Подготавливаем необходимые ингредиенты для чизкейка.
2Творожный чизкейк в духовке рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Творог взбиваем с помощью блендера или миксера и добавляем 100 г сметаны. Должна получится гладкая масса.
3Творожный чизкейк в духовке рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Белки отделяем от желтков и взбиваем с половиной стакана сахара. Затем добавляем муку желтки и растительное масло.
4Творожный чизкейк в духовке рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
В форму для запекания первым слоем выливаем половину получившейся массы, а остальную часть перемешиваем с творожной массой. Добавляем молоко, оставшиеся пол стакана сахара и ванильный сахар. Выкладываем получившуюся смесь на первый слой. Отправляем в духовку на 45-50 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
5Творожный чизкейк в духовке рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
В конце достаем чизкейк из духовки и смазываем взбитой смесью из 2 столовых ложек сахара и оставшейся сметаны. Выключаем огонь и ставим чизкейк «доходить» обратно в духовку.
6Творожный чизкейк в духовке рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Чизкейк украшаем ягодами или фруктами и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Творог1472821952
Мука пшеничная9156267
Сметана4305309
Сахар00225898
Молоко23450
Куриное яйцо35322432
Подсолнечное масло012001079
Всего в блюде1972143133987
Всего в 1 порции:252739498
Всего в 100 граммах:121319244
Автор рецепта
  • Рецептов: 524
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 140
  • Дата: 26.05.2017

Творожный чизкейк в духовке отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?